【2025年発送予約】知内産 1番ニラ「北の華」10束【JA新はこだて】

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【発送についてのご確認をご一読ください】

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★☆別格のおいしさ、「1番ニラ」をお届けいたします☆★

◇北海道一の生産量！知内産のニラ
◇甘く柔らかい風味が特徴
◇バラエティー豊かな調理方法

◆2025年3月〜5月発送◆
知内産のニラは北海道一の生産量と品質です。
葉の幅が広く肉厚で、甘く柔らかい風味が特徴です。
風味豊かなので、おひたしや炒め物等、どのお料理にも合います。

〜 1番ニラとは〜
ニラは、刈り取っても何度も生えてくる植物です。
その中でも文字通り一番初めに刈り取ったニラを「1番ニラ」と呼んでいます。
農家さんも「別格」という、ニラとは思えないほどの甘さが特徴です。
1番ニラ特有のしゃきしゃき食感をお楽しみいただける、しゃぶしゃぶやおひたしがおすすめです！

〈ニラのおひたしの作り方〉
1.にらを適量用意し、水洗いをする。
2.沸騰したお湯に塩をひとつかみ入れ、40秒（株の色が変わるのを目安）後に上げる。
3.お湯を切って5センチずつに切ったら、おひたしの出来上がりです。

〜お好みに合わせて〜
○生しょうがを薬味程度入れ、醤油をかけて（生しょうがの効果により、にら特有の臭みがしません。）
○トビッコを和え、めんつゆをかけて
○ナメタケを和えて（醤油は必要ありません。）
○ドレッシングをかけて
○マヨネーズと醤油を少しかけて

などお楽しみ方無限大のにらを、ぜひご賞味ください。

〜発送についてのご確認〜
※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。
※着日指定はお受けできかねます。
※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。
※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。
※到着後はお早めにお召し上がりください。

◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
知内町ふるさと納税コールセンター
TEL：011-807-5608
平日9：00〜17：30