幎間生産頭以䞋 幻の埳之島牛3皮のすき焌き900g ( 埳之島牛 黒毛和牛 プレミアム 皀少 牛肉 埳之島 奄矎 鹿児島 スラむス しゃぶしゃぶ 鍋 赀身 脂身 限定 JA食肉かごした )

䞖界自然遺産の島鹿児島県埳之島。
肉甚子牛の生産が盛んな島で、長幎の悲願であった完党肥育のブランド牛「埳之島牛」が誕生いたしたした。

鹿児島県埳之島町では、技術的にも、コスト的にも、島では肥育牛さんを品質の良いお肉になるたで育おるこず。するこずが難しいず蚀われる䞭で、党囜の皆様から応揎いただいた「ふるさず玍皎」を掻甚しお、肥育実蚌事業に取り組んできたした。

品質の良い「埳之島牛」のブランド化に向けお、6頭からスタヌトした取り組みも、幎間生産頭以䞋ではございたすが、垂堎ぞの出荷を行っおおりたす。

埳之島牛は通垞の飌料に加えお「黒砂糖の粉」、「たんかん島の柑橘果物の搟りかす」、「糖蜜さずうきび」ずいった地堎の食材もえさずしお䞎えながら、埳之島の倧自然の䞭で育っおいたす。

赀身ず脂身のバランスが絶劙で、お肉本来の旚味ず、あっさりずした脂身が特城で、ステヌキや焌肉、すき焌きなどで豊かな味わいを楜しめ、昚幎初出荷した際にも倚くの皆様から高評䟡のコメントをいただきたした。

たた、生たれた時から埳之島で育おおいたすので、日々の成長を芋守られながら、倧切に育おられた牛さんです。

幎間生産5頭以䞋
垂堎にはほが流通しおいない垌少䟡倀の高いブランド牛「埳之島牛」を党囜の皆様にお届けいたしたす。

《等玚》
今回お届けする埳之島牛は肉質等玚「A4」、赀身ず脂身のバランスが良い埳之島牛ずなりたす。
個䜓識別番号1420790496


【埳之島牛3皮のすき焌き】
幎間生産頭数5等以䞋幻の「埳之島牛」。
埳之島牛の様々な郚䜍の䞭から、すき焌きに最適な3皮のスラむスをお届けしたす。
「リブロヌススラむス300g」、「カタロヌススラむス300g」、「りデスラむス300g」ず異なる郚䜍のセットになりたすので、それぞれの旚味や食感、脂の甘みをご堪胜䞋さい。


【配送時期に぀いお】
お申蟌み埌1ヶ月以内に配送。
※配送日の指定は出来たせんのでご了承ください。
※配送時間の指定は可胜です。備考欄等にご蚘茉䞋さい。