ゆざわジオパーク認定商品湯沢の塩麹と味噌[B1-10201]

寄附金額 11,000円

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マイルアップ期間：
2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

創業300年　秋田の老舗麹専門店が米作りからこだわった極上の塩麹と味噌は、2022年、ゆざわジオパークの認定商品になりました。
「秋田湯沢の塩こうじ850g入り」、「湯沢の味噌こし１kg入り」、「湯沢の味噌つぶ１kg入り」の詰め合わせになります。
秋田県湯沢市(ゆざわジオパーク)は、特別豪雪地帯に指定されています。
生活に支障をきたすほどの豪雪ですが、地下へと入り込んだ雪解け水は豊富な湧き水となって、たくさんの生命を育みます。
「秋田湯沢の塩こうじ」は厳しい冬を生き抜くための保存食として、古くから湯沢の食卓を支えてきました。
「湯沢の味噌」は秋田県湯沢市産大豆リュウホウと自家栽培米あきたこまちの米麹を贅沢に使用した特上の甘味噌です。こし味噌１kg入りとつぶ味噌１kg入りになります。
米どころ秋田湯沢らしく米麹たっぷりの味噌はマイルドで深みがあり、初めて召し上がると驚くほどの甘みが最大の特徴です。
代々受け継がれてきた木桶でじっくり低温熟成された味噌は、日々呼吸をするように美味しく醸されています。
味噌、塩麹は酒精（アルコール）や保存料、着色料などの添加物は使用しておりませんので、小さなお子さまも安心して頂けます。幅広くご使用ください。
料亭や洋食レストラン、ラーメン店でもご利用いただいております。

【お礼の品に関するお問い合わせ先】
（一社）湯沢市観光物産協会
・電話：0183-73-0415
・Eメール：yukankou@yutopia.or.jp

返礼品詳細

提供元	合資会社　野村こうじ店
配送	［冷蔵］
配送注記	【※注意事項※】～配送業者からのお願い～ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合はご連絡ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。

内容量	〇内容量：2.85kg(850g1個、1kg×2個) 〇原材料名：【塩麹】米(秋田県産)、塩、砂糖【味噌】米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩〇保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限	発送日から365日間
返礼品注記	【湯沢市にお申込みの寄附者様へ】 ※【重要】必ず下記の内容をご了承の上でお申込みください。 ◇お申込み時に確認して欲しいこと 1.返礼品の事前の発送連絡は行っていないため、お受け取りになれない曜日及び不在期間がある方や、お申込み後の転居等で住所変更が必要な方はご連絡ください。 2.天候や配送状況による配送の遅延や、年末等の混雑によっては返礼品のお届けにお時間をいただく事がございますので、あらかじめご了承の上お申込みください。 3.日付指定は行っておりませんのでご了承ください。配達曜日・時間指定をご希望の方は、ご連絡ください(例：〇曜日の配達を希望)。 4.発送に関しまして事前確認のため一斉メールで連絡する場合がございます。メールアドレスをご登録される際は必ず確実に届くアドレスの登録と、以下のドメインを【受信する】に設定をお願いします。(@yutopia.or.jp、@city.yuzawa.lg.jp) 5.「お申込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明等による返送」「日数が経ってからのお受け取り」に対する対応は致しかねます。 ◇返礼品のお受け取りの際の注意事項 ※【お願い】返礼品到着後はすぐに中身を確認してください。 1.お礼の品に関しては万全を期しておりますが、配送中の揺れや傾きによって、稀に傷みやキズ等の原因になる場合があります。万が一ひどい傷みやキズ等があった場合はより迅速なご対応の為にも携帯の写真で構いませんので、写真・画像を添付の上お早めにお知らせください。