北海道産とろろ昆布 180g×2袋計360g 釧路地方特産ねこあし昆布根昆布こんぶ昆布コンブお祝いお取り寄せ乾物海藻味噌汁おにぎり山田物産北海道釧路町

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

おいしくヘルシーな海の恵み
北海道釧路町で獲れた「とろろ昆布180g×2袋セット」のお届けです。

昆布は出汁をとったり、和食に欠かせない食材。
昆布の粘り成分には「アルギン酸」や「フコイダン」という海藻特有の水溶性食物繊維が含まれています。
そのため、ダイエット中の方にもオススメ。

■「とろろ昆布」はどうできる？
とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。
皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。

使用している昆布は、ねこあし昆布・ながね昆布・真昆布など。
5月から始まり、9月の中頃まで行われる昆布漁は、日の出とともに1人または2人で出漁します。
干しあがった昆布を手間暇かけて丁寧に選別し、生産されます。

《昆布は、おめでたい縁起物》
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。

《栄養素が豊富》
昆布は、栄養が豊富に含まれています。
カルシウムや食物繊維がたくさんとれるのも嬉しいポイントです♪

《毎食のお供にも》
北海道産の根昆布と、ねばりの多い良質な昆布を原料とし、丹念に加工したとろろ昆布。
健康に必要な栄養素を豊富に含んでいるので、毎食のお供にオススメです。

お吸い物やお味噌汁の中に入れたり、うどんやそば、意外なところでラーメンにもピッタリ。
おにぎりや卵焼きに混ぜても、美味しいですね。
ぜひ、様々なレシピからお気に入りを見つけてください。

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。

釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。

【産地・原材料名】
・原材料名：とろろ昆布[ねこあし昆布（昆布森産）、なが根昆布（昆布森産）、真昆布（南北海道産）、醸造酢／甘味料（甘草）]
・原産地：北海道釧路郡釧路町

【アレルギーの有無】
無し

【アレルギー品目の有無】
無し

【アレルギー品目についての特記事項】
無し

【使用方法】
加工地：北海道釧路町

【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】
日本ふるさと創生株式会社