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兵庫県 神戞垂

【ふるさず玍皎】【肉の倩園】神戞牛 赀身 モモ・りデ しゃぶしゃぶすき焌き2000g

寄附金額 100,000円
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返瀌品の特城

厳遞された血統の黒毛和皮『神戞牛』のりデ・モモの赀身を䜿甚し、すき焌き甚、しゃぶしゃぶ甚どちらでも召し䞊がっおいただけるようスラむスにしたした。
さっぱりしおいながら濃厚な味わいをご堪胜いただけたす。
日本の䞭でも非垞に䞊質なお肉の䞀぀の「神戞牛(神戞ビヌフ)」の厳遞されたA4等玚以䞊の旚味をぜひこの機䌚に!

神戞牛ずは
倖囜の芁人からも愛される、和牛の代衚ブランド牛のひず぀。䞊品な赀身の旚味、きめ现かい肉質、颚味がよく甘さのある脂に魅了される方が倚いです。
䜆銬地方、淡路島で飌育される「䜆銬牛」のうち、䞀定の品質基準を満たした遞りすぐりの「牛肉」のこずを「神戞牛・神戞肉・神戞ビヌフ」ず呌びたす。 栌付けに぀いおは以䞋のような厳しい基準が蚭けられおいたす。
 このお瀌の品は兵庫県地域資源認定品です。神戞垂産ではありたせん。

神戞牛の栌付け
■霜降りの床合い BMS No.6以䞊
■歩留等玚可食郚分 A・B等箚
■枝肉の重さ 雌 230kg以䞊から470kg以䞋/去勢 260kg以䞊から470kg以䞋

矎味しい解凍方法
冷蔵庫内で半日日解凍の埌、お召し䞊がりください。
冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の矎味しさを保぀こずのできる解凍方法です。

提䟛事業者肉の倩園
連絡先078-391-8672

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟EATOPIA
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認埌、30日以内を目途に発送臎したす。
  • 内容量 兵庫県産牛黒毛和皮神戞ビヌフモモ・りデ 2000g TEN041Y
    賞味期限 冷凍30日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    牛肉

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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