返礼品の特徴
●時知らずとは、秋に漁獲される秋鮭とは全く別物で、5月から6月に最盛期を迎える若い鮭のことで、『時期外れ』という意味です。脂のノリは秋鮭とは比べ物になりません。焼くとジュワっと染みだす脂とコクのある皮がたまりません。
【賞味期限】時知らず切身: 到着日より冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵2日※解凍せずに凍ったまま弱火で焼くとより美味しくいただけます。
【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店
返礼品詳細
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提供元 有限会社丸栄田村商店 配送 ［冷凍］ 配送注記 1か月以内に発送 -
内容量 釧路産定置網活〆時知らず2尾切身甘塩
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