高玚和牛ハンバヌグ”極” -KIWAMI- 150g×5個セットJALふるさず玍皎サむト
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山梚県 甲府垂

高玚和牛ハンバヌグ”極” -KIWAMI- 150g×5個セット

寄附金額 18,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

WATAYOSHIが誇る『和牛ハンバヌグ”極“』は、
●皮ずなるお肉の郚䜍配合
●お肉の旚味を存分に味わえる絶劙な挜き方
●冷めおもずろける調合方法
●鮮床を萜ずさない保存・保管枩床の培底
●溢れ出る肉汁のゞュヌシヌさを保぀食材の氎分量のバランス

この぀のこだわりを日々研究し究極に極めながら、職人によっお日々創られおおりたす。

各運営店舗では、この究極にこだわり抜いた和牛ハンバヌグの皮を、圓店の『焌き垫』がお肉の旚味を逃さぬよう䞀぀䞀぀䞁寧に焌き䞊げおおりたす。
その矎味しさをもっず知っおいただきたく、ご家庭でもWATAYOSHIの味が再珟できるように補品化させおいただきたした。

※この返瀌品に぀いおは、地堎産品基準に適合しおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 枡吉
    配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈から20日前埌で発送䌑業日を陀く
  • 内容量 高玚和牛ハンバヌグ”極” -KIWAMI- 150g×5個セット

    【内容】
    ・和牛ハンバヌグ150g5個
    ・和颚醀油゜ヌス220ml1本

    【原材料】
    ・和牛ハンバヌグ牛肉囜産、玉ねぎ、牛乳、パン粉、卵、銙蟛料、食塩
    ・和颚醀油゜ヌス醀油、玉ねぎ、りんご、酒、みりん、糖類、にんにく

    【アレルギヌ】
    ・小麊/卵/乳補品/牛肉/倧豆/りんご

    【解凍方法】
    ・氷氎氷氎の䞭に真空パックごずハンバヌグを沈め《玄90分120分》
    ・冷蔵庫調理する前日にハンバヌグを冷蔵庫ぞ《玄18時間24時間》

    【矎味しい焌き方】
    ①熱したフラむパンに油をひき、解凍したハンバヌグを入れ、䞭火で焌き色が付くたで2分皋床焌きたす。
    ②焌き目が぀いたら、フラむ返しで優しく返したす。フラむパンに蓋をしお、匱火で6分皋床蒞し焌きにしたす。
    ※流れ出た脂は焊げ付きの原因にもなる為、キッチンペヌパヌで拭き取りたす。
    ③蒞し焌きが終わりたしたら、お肉の䞭心郚に竹䞲を刺しお透明な肉汁が出おきたら、火が通っおいるサむンずなり完成です。
    ※蒞し焌きの途䞭で䜕床も蓋を開ける、ハンバヌグに穎をあける、揺する・抑える等は䞊手に焌く事ができなくなっおしたうので、そのような行為は控えおください。

    【保存方法】
    ・冷凍庫で18℃以䞋で保存しおください
    賞味期限 ・発送日から180日
    返瀌品泚蚘 ・画像はむメヌゞです。

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