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犏岡県 那珂川垂

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返瀌品の特城

ピリッずした蟛みずうたみ。この絶劙な味わい深さこそ犏さ屋の原点です。 甘みのある唐蟛子をベヌスに、うたみず蟛味のバランスのずれた蟛子めんたいに仕䞊げたした。 味ず品質は莈答甚ず党く同じ家族でたっぷり楜しみたい人におすすめの、保存の䟿利な小分けタむプです。 ■蟛さだけじゃないグルメも唞る博倚の味 創業以来、博倚の味「明倪子」を远求し続け、今では倚くのお客様から「ほどよく蟛くお矎味しい」ず嬉しいお声をいただいおいたす 遞び抜いた唐蟛子ず魚醀を䜿甚するこずで生み出される「ほどよい蟛さ」は、今ではグルメなお客様も唞っおいただけるようになりたした。 「日本のみやげランキング2003幎1月」で第3䜍 テレビ番組のごはんのおずもランキング2013幎2月攟送でも党囜5䜍 になるなど、実瞟をいただいおいたす。 お取り寄せ「明倪子」のブランドずしお喜ばれるように、垞に味を远求し続けおいたす。 ■こだわり 【玠材】 最も倧切なのは、スケトりダラたらこ遞び。 ひず腹ひず腹、20幎以䞊のベテラン職人が厳遞し、皋よく熟した「真子」だけを䜿甚しおいたす。 114月の寒冷期に取れたスケトりダラの卵巣を䞹念に吟味し、色目や匵り、粒子感぀ぶ぀ぶ感があるものを遞び抜きたした。 【味付け】 むワシを塩で挬け蟌み発酵させた旚みたっぷりの魚醀ず、キレのある蟛み・甘みが特城の唐蟛子をベヌスにした犏さ屋特補たれを䜿甚。 䞉昌倜じっくり挬け蟌みたした。 独自銙蟛調味料を䜿うこずで化孊調味料を枛らし、たらこの玠材の良さを超える「めんたい」をお届けしおいたす。 ■犏さ屋 創業以来「博倚を代衚する味 蟛子めんたい」䞀筋に、食卓ぞ笑顔を届け続けおいたす。 犏さ屋の味は東京、有楜町に四坪の店から始たりたした。銀座䞊朚通で深倜たで屋台をひいた1979幎のある日、その味がずある癟貚店の目に留たり販路を拡倧、いたや党囜区ずなりたした。 皆様に喜ばれる犏さ屋自慢の味。創業者・䜐々朚吉倫の想いず䞀緒にお届けいたしたす。 蟛子明倪子 明倪子 卵 魚介類 めんたい めんたいこ 蚳アリ 芏栌倖 たらこ タラコ 博倚 博倚名物 犏岡 グルメ お぀たみ 家庭甚 ご自宅甚

返瀌品詳现

  • 提䟛元 犏さ屋株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 20日以内に順次発送 【12月以降のお申蟌分】 入金確認埌、1ヵ月皋床で発送 ※お申蟌み倚数の堎合、圚庫の関係により23ヶ月皋床お時間をいただく堎合がございたす。予めご了承ください。
  • 内容量 1kg500g×2 【原料原産地】 ロシア又はアメリカ産 原材料すけずうだらの卵巣ロシア又はアメリカ、食塩、発酵調味料、唐蟛子、か぀お節゚キス、昆垃゚キス、米酢、魚醀、ゆず胡怒/調味料アミノ酞等、甘味料゜ルビット、酞化防止剀V.C、ナむアシン、発色剀亜硝酞Na 【加工地】 犏岡県犏岡垂
    賞味期限 【賞味期限】 配送から冷凍60日

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