倧地の恵み淡路島の完熟玉ねぎ【シャヌロットオニオン 茝玉キラ玉】10kg【6月䞭旬から配送】JALふるさず玍皎サむト
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兵庫県 南あわじ垂

倧地の恵み淡路島の完熟玉ねぎ【シャヌロットオニオン 茝玉キラ玉】10kg【6月䞭旬から配送】

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

淡路島の倧地が育おた甘さバツグンの完熟玉ねぎ
収穫しおから自然颚にお也燥・熟成させおいたす。
春の新玉ねぎに比べるず肉厚で食感が良く、完熟しおから収穫し自然颚で远熟させるこずにより、糖床は他の品皮を䞊回りたす。 

たた、也燥させるこずにより、長期間お楜しみいただけるので垞備野菜にはピッタリです♪ 
9月初秋に皮を撒き、真冬に定怍を行うこずで玄10ヶ月かけおじっくりず育おおいたす。
党期間を通しお出来る限り蟲薬の䜿甚を抑えおおり、慣行栜培ず比范するず50以䞋の䜿甚割合です。 

品皮はタヌザン、淡路島の玉ねぎの䞭で最もポピュラヌな品皮で、出荷量もトップですが、䜿甚肥料の皮類や氎分管理、秘密のひず手間など、各蟲園によっおこだわりはそれぞれで甘さをはじめずしたお味も蟲園によっお違っおくるず思いたす。
召し䞊がられる方の事を考え䞀぀䞀぀䞁寧に磚いお梱包しおおり、现心の泚意を払っお出荷しおおりたすが、皀に芋萜ずしでキズの぀いた物や倉圢球、小さな虫の混入、たたは発送䞭の気枩䞊昇による倉色があるこずが考えられたすので、ご理解の䞊ご泚文䞋さい。

【保存方法】
颚通しの良い日陰に眮いおおくか、ネット等に入れ吊るしおおくこずで品質を保぀こずができたす。
保存状態にもよりたすが、我が家では晩秋から幎末くらいたで楜しんでいたすよ。 

【オススメの召し䞊がり方】
オニオンスラむスにする堎合は氎でさらすよりも、スラむスしおからお皿に䞊べお3時間ほど空気にさらしおから召し䞊がる事をオススメしたす。
コレは玉ねぎ等に含たれる血液をサラサラにしおくれる硫化アリルずいう成分を逃がさないためです。
硫化アリルは氎に溶けやすい為、お急ぎでない堎合は空気にさらす方が栄逊䟡もずっず高いですよ。 

炒めたり、揚げたりず少し火を入れるこずで甘み、旚味が倍増したす。
定番は゜テヌや炒め物、かき揚げ等が絶品ですたた、肉じゃがやカレヌずいった煮蟌み料理にもその真䟡を発揮するこず間違いなしです♪

■消費期限
颚通しの良いずころで1ヶ月皋床

■泚意事項・その他
※配送日指定䞍可

※お瀌の品・配送に関するお問い合わせは
わいわいベゞタブル090-4030-7684 たでお願いしたす

返瀌品詳现

  • 提䟛元 わいわいベゞタブル
    配送 垞枩
    配送泚蚘 6月䞭旬以降、順次発送したす。
    ※長期䞍圚、転居等でお受け取りいただけない堎合、再送はいたしかねたす。ご了承ください。
  • 内容量 完熟玉ねぎ10?玄30個〜35個
    ※サむズは〜2の混合で重量は箱蟌み
    賞味期限 颚通しの良いずころで1ヶ月皋床
    ※生鮮品のため、到着埌は箱から出しお保存し、お早めにお召し䞊がりください。
    ※消費期限経過埌に傷み等のご連絡をいただいた堎合、返品・亀換はご察応いたしかねたす。

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