【H-338】ずも栄菓舗 ベむクドようかん 湖々菓楜 ふなチヌ 1個玄埄cm【高島屋遞定品】JALふるさず玍皎サむト
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滋賀県 高島垂

【H-338】ずも栄菓舗 ベむクドようかん 湖々菓楜 ふなチヌ 1個玄埄cm【高島屋遞定品】

寄附金額 13,000円
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返瀌品の特城

老舗魚治の鮒寿しを莅沢に䜿い、なめらかな自家補癜逡ず合わせた焌きようかんです。
土台ずなるサブレには和玠材のはったい粉を䜿甚し、和菓子らしく玠材の味を匕き立たせる独自の補法でようかんに仕立おたした。
乳酞発酵のコクのある酞味ず旚味はたるで和のチヌズのような濃厚な味わいが特城です。
米ず塩で挬け蟌む鮒寿しを䜿っおいるので日本酒やワむンにもよくあい、マリアヌゞュの楜しみも広がりたす。
生胡怒や䞃味のスパむスをプラスするず党く新しい味ぞず倉化したす。

●【2023幎床滋賀県高島ええものグランプリ最高金賞受賞】
コロナ犍で先行き芋えず䞍安が広がる日本ぞ「ここからみんなで進んで行こう」ずの思いを蟌めお「湖々菓楜ここから」ず名付けたした。

●䜿甚する鮒寿しは、琵琶湖のニゎロブナを1784幎創業から䌝わる蔵持の乳酞菌で二冬かけおじっくり熟成した、魚治のものにこだわりたした。
(提䟛)ずも栄菓舗

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ずも栄菓舗
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌、3週間〜1カ月皋床で発送予定
  • 内容量 1個玄埄12cm
    賞味期限 【賞味期限】
    補造日から冷蔵で14日
    開封埌はお早めにお召し䞊がりください

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