【先行予約】自然農ひね生姜１kg（洗いショウガ）親生姜皮まで食べられる甘酢漬けガリ農薬肥料不使用【R00249】

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

土佐清水にある山奥の珠々玉という地区で育った生姜です。水や空気がとても綺麗な場所です。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用、水もあげず（雨のみ）に育てております。
自然からの恵みを吸収して育った生姜は味が濃く、香りが強くクセがないです。
農薬未使用なので皮まで使用できます。

親生姜は新生姜に比べて薬効成分が高いと言われており、通の方々に人気です。

食べるのはもちろん、生姜湿布や足湯に（自然療法として）使用する方もいらっしゃいます。

※10年以上は農薬を使用していない畑です。
※収穫後は室に保管しております。

親生姜は新生姜に比べて繊維質なイメージですが辛味強めで、薬味、煮付け、ジンジャーエール、カレーなどにおすすめです。

事業者：すすだま農園

返礼品詳細

提供元	すすだま農園
配送注記	入金確認後1週間～3週間程度で発送いたします。 ※特定のご希望日はお受けできかねますが、時間帯指定は承ります。 ※長期ご不在期間があれば備考等へお知らせください。 ※年末年始の発送はいたしかねます。

内容量	洗い親生姜（ひね生姜）1kg ※レシピ、保存方法付き ※画像はイメージです。 ※生姜のサイズはそれぞれ異なります。 ※生姜は丁寧に洗いますが、玉と玉の間に土が残り、その土を取ろうとするとお品を傷つけてしまいますので、少し土が残っている状態です。　そのため、必ず洗ってからご調理ください。【賞味期限】保管方法により変わりますので、お品に同封される「生姜の保存方法とレシピ」をご覧ください。 ※土付き生姜と洗い生姜を比べると、土付き生姜の方が持ちが良いです。