BD178癟幎蔵のしょうゆ点セットさしみ・濃口・薄口各200mlJALふるさず玍皎サむト
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長厎県 島原垂

BD178癟幎蔵のしょうゆ点セットさしみ・濃口・薄口各200ml

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

林醀油本店は日本食にかかすこずができない、酢、醀油、味噌など様々な調味料を䜜っおいる100幎蔵です。
地元で「マルハダシ」ず芪したれお100幎。ずっず倉わらぬ、ふるさず島原の味。甘めの醀油なので、お子様にも人気です。普段の食事に島原の醀油を足すだけで、メニュヌの幅が広がりたす。
しょうゆ点セットは、食卓に䞊べやすい200mlのサむズです。デザむンにもこだわっおいたすので、ギフトずしおもお䜿いください。

林醀油本店
■ギフトにも最適 毎日の食卓に 醀油3点セット
林醀油本店は日本食にかかすこずができない、酢、醀油、味噌など様々な調味料を䜜っおいる100幎蔵です。
地元で「マルハダシ」ず芪したれお100幎。ずっず倉わらぬ、ふるさず島原の味。甘めの醀油なので、お子様にも人気です。普段の食事に島原の醀油を足すだけで、メニュヌの幅が広がりたす。
しょうゆ点セットは、食卓に䞊べやすい200mlのサむズです。デザむンにもこだわっおいたすので、ギフトずしおもお䜿いください。

■ たろやか島原の名氎で仕蟌んだ魔法の調味料
さしみ醀油は島原の名氎で仕蟌んだ、トロリずした甘口の味わいでファンが倚い醀油です。刺身に盎接぀けお食べるものだから塩蟛くならないように、刺身の味が生きるように䜜っおいたす。焌いたお逅や焌き海苔にサッず぀けお召し䞊がるのもマルハダシオリゞナルの食べ方です。こいくち醀油は、さしみ醀油に同じく、ずおもたろやかで炒め物や煮物にもっおこいです。うすくち醀油は、お吞い物や茶わん蒞しなどにご䜿甚頂けたす。
創業1918幎、島原の颚土で育おられ愛されおきた醀油を、お客様の食卓ぞお届けしたす。

■手の枩もりから生たれる和の味、林醀油
代衚瀟員 林りえの長女、枩子は調理垫孊校を卒業した埌、倧阪ず名叀屋でフレンチの修行を積み、2012幎に垰郷したした。
「勉匷のために同業者の工堎を芋孊しお回りたした。どこも機械化されおいお、オヌトメヌションでした。林醀油は党郚、昔ながらの手䜜業です。ペットボトル詰め、ラベル貌りなども人の手でやりたす。」
「孊校の先生がフランスで、持参した味噌汁を味わった瞬間、日本を思い出したそうです。䜓が喜ぶ和の味が人を幞せにするそういう仕事にたずさわれるこずを誇りに思いたした。」

■100幎の老舗 䌝統の島原の味「林醀油」
雲仙普賢岳噎火灜害の䞭、島原垂内は灰が降り、日䞭でも暗闇でした。私たちは灰に苊しめながらも、ふるさずの味を守り続けたした。通行止めで隔離された状態にも負けたせんでした。家財道具を積んで逃げる人たちを暪目に、䞍安な気持ちはありたしたが「倧正時代から代々続いた暖簟のれんを守らなければ」ずいう䞀途の想いで螏ん匵りたした。
熟緎の職人が少数粟鋭で、醀油、味噌、゜ヌス、甘酒、食酢、ポン酢、麹、フリヌズドラむ味噌汁など様々な調味料を補造しおいたす。
暑かったり寒かったりするず味が倉わっおしたいたす。いい商品、同じ味を䞖に出すためには毎日心配りが倧事です。醀油や味噌は䜜っおからすぐに出せるものではありたせん。発酵時間が倧切で、じっくり熟成させないずいけたせん。
「お客様を裏切らない。垞にいいものを䜜る」をモットヌに䌝統の味を守っおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 合資䌚瀟林醀油本店
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈から30日前埌で発送
    ※10月12月頃は、寄附申蟌が集䞭するため決枈確認から23ヶ月皋床お時間を頂く堎合がございたす
    ※長期䌑暇お盆・倧型連䌑等前埌は、通垞よりもお時間を頂く堎合がございたす
  • 内容量 さしみ醀油、こいくち醀油、うすくち醀油各200
    賞味期限 ■消費期限:補造日から2幎

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