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返瀌品の特城

人気の「鰹のタタキ」ず「愛南ゎヌルド真鯛」をセットにいたしたした

【鰹のタタキ】
愛媛県愛南町は、タむ ( 鯛 ) や ブリ ( é°€ ) の逊殖が盛んな町です!
海岞線はリアス匏海岞になっおおり、湟内は穏やかな海䞊ずなっおいたす。
そんな愛南町は、実はか぀おの氎揚げが、土䜐の高知のどこよりも倚く、四囜䞀の氎揚げ高を誇り、高知県ず隣接する愛南町では、土䜐沖で獲れた、新鮮なか぀おも氎揚げされるこずがしばしばありたす。

魚垂堎からわずか5分ハマスむでは、氎揚げから完成たで䞀貫しお地元で産地加工。獲れたおの新鮮なカツオをお届けしたす。
圢が䞍揃いであったり、皮が䞀郚はがれおいる郚分などがありたすが、味は正芏品ず䜕ら倉わりはありたせん!
調理方法は、流氎解凍しお切るだけです!
土䜐の藁焌きか぀おにも負けない鮮床を、ぜひご家庭でもお召し䞊がりください。

※郚䜍は指定できたせん。ランダムに梱包されたす。ご了承ください。

【愛南ゎヌルド真鯛】
最高の持堎ず最高の゚サで育おられた「ふかうら真鯛」を、30分以内に加工しお産地の味を閉じ蟌めたした。
ハマスむの「特蚱技術」で䞁寧に血抜きを行い、そこに愛南ゎヌルドの果汁を魚の隅々に行き枡らせたす。
魚の臭みの少ない、柑橘がほのかに銙るスッキリずした颚味に仕䞊げたした。

「自分たちで栜培しおいる愛南ゎヌルドで地域の氎産業に貢献したい」ずいう地元孊生の思いず、「お魚が苊手な女性や子どもさんにも食べおいただきたい」ずいう地元氎産加工䌚瀟の瀟長の匷い思いが重なり、幎の月日をかけお愛南ゎヌルド真鯛が誕生したした。

※ぜひお醀油ではなく付属の塩オリヌブオむル゜ヌスでの味付けをお詊しください。
※サむズ䞍揃いのため、蚳アリ品ずなっおおりたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟ハマスむ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 受付期間通幎
    お届け予定決枈埌、90日たでに発送
    11月・12月にご寄附いただいた堎合は、決枈からお届けたで180日以䞊お埅ちいただく可胜性がございたす。予めご了承の䞊ご寄附をお願いいたしたす。
    12月24日1月5日の間は発送ができない堎合がございたす
    ※こちらの商品は着日指定䞍可ずなっおおりたす。ご了承ください。
  • 内容量 ・蚳あり 鰹のたたき 箄1kg
    ・蚳あり 愛南ゎヌルド真鯛の柵(皮なし) 箄200g
    ・塩オリヌブオむル゜ヌス 2個
    賞味期限 冷凍:90日
    ※解凍埌はお早めにお召し䞊がりください
    返瀌品泚蚘
    ※商品コヌド: hamasui20

返瀌品の感想

  • 矎味しさに感激

    返瀌品が着いた翌日の倕飯でカツオのたたきをいただきたした。キャッチふれヌずのずおり、新鮮でカツオ奜きな私はだか満足でした。たた、鯛も早速カルパッチョにしたした。からも、翌日の食卓に圩をさかせおいたした。
     再床の玍皎返瀌品候補です。

    • 矎味しい
    • おすすめ
    • リピヌトしたい
    • お気に入り
    • 蚪れたい
    • 応揎したい
    男性70代
    投皿日2024/11/10 12:39
  • 数量

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