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高知県 土佐清水市

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寄附金額 9,000
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返礼品の特徴

<令和7年3月下旬〜4月上旬より順次発送予定>

祖父の代から3代に渡り農業を続け、土佐の広大で肥沃な大地で育ったブロッコリー。
実家にて農業を継ぐまでは、17年間、医療従事者として働いてきた経験から、ブロッコリーの栄養素をみてもスーパーフードといわれることが良く分かります。
栄養素が非常に高く、欧米では「栄養宝石の冠(Crown of Jewel Nutrition)」とも呼ばれているそうです。

食物繊維が、レタスが100gあたり1.1g、さつまいもが2.3gなのに対し、ブロッコリーは4.4g、レタス比で4倍も含まれています。
ビタミンCはレモン果汁が100gあたり50?に対し、ブロッコリーは120?もあります。
糖尿病の人がブロッコリーを食べると、高血糖による心臓血管の損傷を改善できる可能性があり、またブロッコリーなどのアブラナ科の野菜に含まれる「スルフォラファン」は、特に注目されていて、体内に取り込まれた化学物質の解毒や抗酸化力を高め、がんを予防する効果があることが知られています。

そんなブロッコリーを一番新鮮な方法で採るのが「朝採り」です。日があたると変色してしまうので、早朝3時から採りはじめ、日が出るまでに採り終えます。
普通の栽培にくらべて収穫が大変ですが、その分より良いブロッコリーを皆様にお届けすることができます。
是非、手間暇かけた土佐の美味しいブロッコリーを食べてください。 
更に、どんな人にも美味しく食べていただくために、農家のオススメ専用レシピもおつけします。是非ご活用ください!

事業者:松岡農園 土佐便り 松岡修一朗 松岡誠一

返礼品詳細

  • 提供元 松岡農園 土佐便り
    配送 [冷蔵]
    配送注記 《R7年3月下旬〜4月上旬発送予定》

    ★早朝に採ったものを即日発送いたします。★

    ※上記以降のお申込みについては、順次発送予定です。
    ※特定のご希望日はお受けできかねますが、時間帯指定は承ります。
    ※お受け取りが難しいお日にちがございましたら、備考等へお知らせください。
    ※2月下旬頃までにご入金いただけた場合、出荷時期の確定後、ご登録メールアドレスへお受け取り確認メールをさせて頂きます。

    ※東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区(福岡は除く)は午後以降の配達になります。
     上記地区より午前中をご希望された場合、勝手ながら14時〜16時にて手配させていただきます。
  • 内容量 ブロッコリー 大玉6個

    ★農家のオススメ専用レシピ付き

    【消費期限】
    出荷日より冷蔵で2〜3日(※それ以降は冷凍してお召し上がりください。)
    ※ブロッコリーは常温保存できかねます。必ず冷蔵庫に入れ、冷蔵でも2〜3日以上おく場合は、あらかじめ冷凍をお勧めします。

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