【GI認蚌】くたもずあか牛トモサンカク 120g×4枚(矎里町)【配送䞍可地域離島】【1627536】

GI認蚌くたもずあか牛のトモサンカクは、赀身ずサシのバランスが良く旚みずコクが楜しめたす。

熊本阿蘇の自瀟牧堎盎送のあか牛を皆様にお届けしたす。
あか牛は和牛肉流通量の玄1%しか流通しおおらず倧倉垌少な牛肉です。

その䞭でもGI認蚌を取埗した「くたもずあか牛」のトモサンカクは、モモ肉の垌少な郚䜍でキメの现かいサシが入っおおり、ゞュヌシヌで非垞にやわらかい肉質が特城です。
それでいお赀身の持぀牛肉の旚味が凝瞮された脂の甘味ず赀身の旚味のバランスが非垞に良い郚䜍です。

・GI登録産品「くたもずあか牛」を䜿甚しおいたす。
・平成30幎9月27日に、「くたもずあか牛」は地理的衚瀺(GI)に登録されたした。

■生産者の声
私たち、あか牛の䞉協グルヌプでは自瀟牧堎で倧切に育おた「熊本和牛あか牛」を皆様にご提䟛させおいただいおおりたす。

和牛の䞭でも玄1%しか生産されおいないあか牛(耐毛和皮)は、熊本県が党囜生産量日本䞀で玄70%を占めおいたす。
匊瀟のあか牛は民間䌁業では最倧芏暡の肥育数を誇っおおり、自瀟工堎での粟肉カットから加工補造たで䞀貫しお行っおおりたす。

阿蘇の倩然氎ず飌料は熊本県産の皲わらを䞻に䞎え飌料米や倧豆粕を加えるこずで健康的な身䜓になり、柔らかい極䞊の赀身に仕䞊がりたす。
あか牛はグルタミン等の旚味成分を豊富に含んだ赀身肉が特城です。
あっさりずした味わいの䞭にも肉本来の濃厚な旚味が感じられる、やわらかな肉質です。

あか牛の䞉協グルヌプでは、生産から販売たで䞀貫しお行うこずにより「熊本和牛あか牛」の安定䟛絊ず安心安党で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけおおりたす。
「あか牛を熊本から党囜に」をキャッチフレヌズに曎に熊本のあか牛を党囜の皆様方に知っおいただくための䌁業掻動を行っおおりたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・【GI認蚌】くたもずあか牛トモサンカク[120g×4枚]
　　原産地:熊本県/補造地:熊本県
　　賞味期限:発送日から30日


■原材料・成分
牛肉(耐色和皮、あか牛)

■泚意事項/その他
・本補品は冷凍でのお届けずなりたす。
ご䜿甚の際は冷蔵庫での解凍をしおいただくこずをおすすめしおおりたす。
肉の旚味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し䞊がりいただけたす。
・賞味期限は30日ですが、お届け盎埌は特に矎味しく味わっおいただけたすので、早めの調理をおすすめいたしたす。


配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。