返礼品の特徴
軍鶏雄の完全去勢鶏です。丸鶏を解体、中抜をしてから手羽以外の骨を外し、すべての正肉部位・内臓(ハツ・レバー・マメ・スナギモ・腺胃)・希少部位を小分けに包装しました。
去勢施術をした軍鶏のうち完全なシャポンにならなかった鶏で、飼育環境と飼料はシャポン同様完全放牧・専用飼料となります。
肉の旨味と脂のノリが通常の軍鶏雄とは違い、肉質は柔らかく脂には甘みがあります。
また、脂ののった適度な弾力のある皮は絶品です。
株式会社ひよころ鶏園
TEL：0250-61-3333
メール：info@hiyokoro.jp
URL: hiyokoro.jp
返礼品詳細
-
提供元 ひよころ鶏園 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後随時発送
※12月後半〜1月は最繁忙期ならびに天候不良のためお届けにお時間をいただく場合がございます。
※12月中旬以降のご寄附で、12月中〜１月中旬頃の配送日指定は上記の理由でご遠慮ください。
-
内容量 ・軍鶏シャポン（去勢鶏）大バラシ半身セット 1.5kg以上 賞味期限 賞味期限／製造日から１８０日 返礼品注記 のし紙のご対応いたします。
のし紙が必要な場合は、備考欄にご希望の内容を入力してください。
例：お中元、名入れ「阿賀野太郎」
返礼品の感想
感想はまだありません。
