【豚肉】埼玉県産三元豚もも切り落とし熟練職人手作業 2kg[52210298]

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

■肉屋ならではの熟練技術！■

自然豊かな大地で育った埼玉県産の三元豚。
肉の質はもちろんのこと、肉屋ならではのお届けまでの「工程」も魅力です。

まずは「豚」。熟練職人が目利きし、最も新鮮で質の良い豚肉を選びます。
その部位の中でもヘルシーで脂が少ない「豚もも」のみを分割。
速やかに「脂、筋、骨の除去」。
そして丁寧に生のまま一枚一枚スライスし、「急速冷凍」致します。
凍結後にスライスしたものと違い、ドリップ（肉汁）が出にくく、臭みがなく味が落ちません。
使い勝手が良い「切り落とし」ですので、生姜焼き、鍋、肉巻き、汁物など様々な用途でお使いになれます。
たくさんの方にたくさんの調理法で召し上がって頂けるよう、ドーンと２ｋｇでお届けします。

返礼品詳細

提供元	空
配送	［冷凍］
配送注記	お届け予定：発注後、１か月程度

内容量	埼玉県産豚もも切り落とし2kg（200g×10パック）埼玉県内で飼育された豚肉をメインに飯能市の事業者が熟練の目利きで厳選。飯能市で整形をおこない、梱包までの工程を行っています
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※離島への配送は出来ません。 ※賞味期限：冷凍90日 ※商品コード: 52210298