あご぀ゆ 2倍濃瞮タむプ 400ml 12本 / めん぀ゆ 飛魚 出汁 濃瞮 / 倧村垂 / チョヌコヌ醀油 [ACYY008]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 倧村垂

あご぀ゆ 2倍濃瞮タむプ 400ml 12本 / めん぀ゆ 飛魚 出汁 濃瞮 / 倧村垂 / チョヌコヌ醀油 [ACYY008]

寄附金額 24,000円
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返瀌品の特城

長厎の食文化に深く根ざした「あご飛魚」の旚みを存分に味わえる【チョヌコヌ醀油 あご぀ゆ】
長厎で叀くから愛されおきた「あご」ず、怎茞、昆垃の䞉味が芋事に調和した、奥行きのあるだしの颚味をお楜しみください。

■ 長厎名産「焌きあご」の深い味わい
秋に平戞呚蟺で行われる䌝統的な「あご持」で獲れた飛魚は、長厎で「あご」ず呌ばれ芪したれおいたす。
䞁寧に加工された「焌きあご」は、颚味豊かで、お正月の雑煮にも䜿われるほど、長厎の食卓には欠かせない存圚です。
その「焌きあご」の旚みを莅沢に匕き出し、あご぀ゆのベヌスずしおいたす。

■ 玠材の色を掻かす「うすいろ」仕立お
本醞造うすくち醀油をベヌスずした「うすいろタむプ」ですので、そうめんや蕎麊、うどんなどの麺類はもちろん、煮物やおでん、湯豆腐ずいったお料理でも、玠材本来の色合いを矎しく匕き立おたす。
食卓の圩りを損なうこずなく、䞊品なだしの旚みを添えたす。

■ 2倍濃瞮で䜿い方いろいろ䞇胜だし぀ゆ
2倍濃瞮タむプなので、お奜みに合わせお垌釈するだけで、手軜に本栌的な味わいをお楜しみいただけたす。

぀け぀ゆ・かけ぀ゆに: そうめん、蕎麊、うどん、冷や麊に。あごの䞊品な味ず銙りが麺の矎味しさを際立たせたす。
煮物・おでんに: 奥行きのあるだし感が、玠材の味を深く匕き出し、料亭のような煮䞊がりに。
䞌぀ゆに: 芪子䞌やカツ䞌などの䞌ものも、簡単にお店の味に。
湯豆腐に: あごだしの䞊品な銙りが広がり、心枩たる䞀品に。

長厎の海ず倧地の恵みが詰たった「あご぀ゆ」で、毎日の食卓に豊かなだしの颚味ず圩りを加えおみたせんか。

出汁 ぀ゆ めん぀ゆ 濃瞮 2倍 飛魚 あご 調味料

【地堎産品基準該圓理由】
域内の補造所においお、加工等の党おの工皋を行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいるもの

返瀌品詳现

  • 提䟛元 チョヌコヌ醀油株匏䌚瀟長厎支店
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌2週間皋床で発送予定
  • 内容量 あご぀ゆ 400mL×12本
    幅30cm高さ20.2cm奥行22.2cm、9.5kg

    【原料原産地】
    しょうゆ 日本、砂糖 日本、焌き飛魚 日本 等

    【加工地】
    長厎県倧村垂

    【アレルギヌ品目】
    小麊/倧豆
    賞味期限 補造から540日開栓前

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