返礼品の特徴
カモク堂自家製酵母を使用したパンセットです
とかち産ライ麦全粒粉、道内産ライ麦、道内産はるきらり等をオリジナルブレンドしています。酵母は、自家製酵母「BIOサワー種」を使用し、ほのかな酸味とこだわりの食材を生地に練り込み、食事にもおやつにも楽しめるセットにしました。小麦の香りを大切にした、安心・安全なパンをお召し上がり下さい。(添加物・砂糖・油脂不使用)
柔らかな食感で味わい深く、ライ麦初心者の方にもおすすめです。
※カモク堂は「体に優しい、家族に食べさせたい安心・安全なパン」をコンセプトに改良剤(イーストフード等)は使用しておりません。
＜お届け内容＞
・とかち産甘納豆カンパーニュ×1
・カンパーニュ(プレーン)×1
・フルーツいっぱいライ麦パン×1
・くるみとクランベリー×1
・くりまる×1
■お礼品の内容について
・とかち産ライ麦全粒粉ブレンド・パンドカンパーニュセット[5種各1個]
原産地:北海道/製造地:北海道鹿追町/加工地:北海道鹿追町
賞味期限:発送日から冷凍で40日:解凍後冷蔵で3日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
地場産品基準のうち該当する類型:3
1材料を入れ混ぜ合わせ、生地を発酵させる(一次発酵) 2等分に分け休ませさらに発酵させる(二次発酵) 3オーブンで焼く 全行程2週間ほどかかる
原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内にて職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 自家製酵母パンカモク堂【144000025】 配送 ［冷凍］ 配送注記 2024年12月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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