【熊本名物】自家牧場産馬刺し赤身赤身240g(専用醤油付き)

寄附金額 12,000円

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240
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マイルアップ期間：
2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

「赤身肉」は馬肉の中でも最も親しまれている大定番のお肉です。
馬の赤身は柔らかく、あっさりとした食べ応えでありながら、噛めば噛むほどに甘みが口中に広がります。

へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
馬刺しを食されたことのない方に、まず最初に食していただきたいお肉、それが赤身肉です。
また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。

《高椋畜産のこだわり》
南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。
ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、味に惹かれリピーターとなる方は多くいらっしゃいます。

返礼品詳細

提供元	株式会社高椋畜産
配送	［冷凍］

内容量	赤身240g(2つのブロックに分かれています。) 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ ※馬肉はすべて真空パックの状態です。 ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。