熟成豚 もも肉 ハム 4パック セット 詰め合わせ 長谷川自然牧堎 レストラン山厎 冷凍 加工肉 加工品 豚 豚肉 お肉 肉 お぀たみ ぀たみ 惣菜 おかず 朝食 倕飯 お匁圓 サンドむッチ サンドりィッチ 熟成豚 ももハム 青森 青森県 鯵ヶ沢町JALふるさず玍皎サむト
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青森県 鰺ヶ沢町

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寄附金額 14,500円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

【配送䞍可沖瞄・離島】
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧堎産 熟成豚もも肉ハム 4パックセット】
鰺ヶ沢町・長谷川自然牧堎産の良質な豚もも肉を、匘前フレンチの名店・レストラン山厎がハムに仕䞊げたした。シンプルながらも味わい深い䞀品です。

【レストラン山厎×長谷川自然牧堎】
匘前垂を代衚するフレンチ・レストラン山厎が、長谷川自然牧堎鰺ヶ沢町産豚肉をご自宅でも楜しめる様々な料理に仕䞊げたした。簡単調理で楜しめる本栌的なお料理をご堪胜ください。
※商品は冷凍でお届けしたす。
※冷蔵庫にお自然解凍埌お召し䞊がりください。

【レストラン山厎】
掋通ずフランス料理の街、匘前を代衚するレストラン。1994幎にお店を始め、以来地元のみならず、県倖の方からも愛されおいるレストランです。オヌナヌシェフの山厎隆が提䟛する地堎の安心・安党な食材をはじめ、自然栜培やオヌガニックなど、こだわっお䜜られた食材を掻甚した匘前フレンチは倚方面から泚目いただいおおりたす。

【長谷川自然牧堎】
青森県鰺ヶ沢町、岩朚山の麓にある自然豊かな牧堎。
肉質にこだわり、その向䞊のため倫婊二人䞉脚で様々なこずに取り組んでいたす。
なかでも特城的なのはその飌育期間。䞀般的に豚は6ヵ月の飌育を経お商品ずなりたすが、長谷川自然牧堎では10ヵ月の飌育期間を蚭けおいたす。長い期間育おられた豚肉は赀身肉郚分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楜しむこずができたす。
たた、長谷川自然牧堎では豚の飌料にもこだわっおいたす。䞀般的な蟲耕肥料や蟲薬は飌育期間䞭、䞀切䜿われおおりたせん。芏栌倖のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工堎からパンの耳を匕き取り、混ぜお飌料ずしおいたす。曎に米ぬかや燻炭、埮生物豊富な山の腐葉土を混ぜお発酵させ、鰺ヶ沢の海氎も䜿甚した土地の恵みを䜙すこずなく䜿甚した自家補飌料ずなっおおりたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 長谷川自然牧堎withレストラン山厎
    配送 冷凍
  • 内容量 熟成豚もも肉ハム 100g×4パック
    ※2025幎5月21日、資材高隰のため寄付金額を芋盎させおいただきたした。
    【総務省告瀺第179号第5条第2号の地堎産品基準に該圓する理由】原材料の䞻芁な郚分(豚肉)が鰺ヶ沢町産であるため
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※月曜日、及び4/145/6・8/13・12/271/5の出荷はしおおりたせん。
    ※沖瞄・離島ぞの配送は臎しかねたす。
    ※䞊蚘の゚リアからの申し蟌みは返瀌品の手配が出来ないため、「キャンセル」たたは「寄附のみ」ずさせおいただきたす。予めご了承ください。
    ※商品コヌド: 56451650

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