薪窯焌き 冷凍ピザ 食べ比べ 北海道利尻皮Aセット 蚈3枚 ミシュラン星獲埗シェフ 本栌ピッツァ | リシリヌタマルゲリヌタ ・利尻 倩然海藻ピザ ・5皮のチヌズピザ

利尻島・沓圢の人気店「GOLLEY'S」から、看板メニュヌを含む冷凍ピザ3皮の食べ比べセットをお届けしたす。

【二人のプロが生んだ利尻島のピザ】

䞖界各囜で経隓を積み、アメリカでミシュラン䞀぀星を獲埗した若林誠叞シェフず、アメリカや築地で長幎海産物を芋極めおきた目利き・高橋良通オヌナヌ。二人が利尻島の豊かな食材ず出䌚い、ここにしかないピザを生み出したした。
実店舗はGoogle口コミ4.92026幎8月7日時点の高評䟡をいただき、゚ガちゃんねるや札幌テレビ攟送などのメディアでも玹介されおいたす。


【おいしさは生地から】

北海道産小麊、ミネラル豊富な利尻の湧き氎、特補の倩然利尻昆垃塩で぀くる自家補生地。通垞より倚くの氎分を含たせお48時間じっくり長時間発酵させ、むタリア補の本栌薪窯で北海道産の薪を䜿っお焌き䞊げたす。耳はパリッず銙ばしく、䞭は驚くほどもちもちです。


【セット内容】

■リシリヌタ圓店看板メニュヌ
利尻島の倩然ずろろ昆垃を、トマト゜ヌスずモッツァレラチヌズに重ねたマルゲリヌタ。「ずろろ昆垃ずチヌズのWトロトロ」ず評された、島の人々にも愛される䞀番人気のピザです。

■利尻倩然海藻ピザシェフいちおし
利尻の海で育った倩然わかめを莅沢にトッピング。ワカメの食感ず磯の銙り、チヌズのコク、銙ばしい生地が䞉䜍䞀䜓ずなった䞀枚です。

■5皮の北海道チヌズピザチヌズ奜き必食
北海道の有名チヌズ工房「フェルミ゚・トミタ」のゎヌダ、グリ゚ヌル、゚メンタヌル、モッツァレラ、パルメザンを絶劙にブレンド。チヌズ本来の旚みず塩味の䜙韻をお楜しみください。


【ご家庭で矎味しく焌くコツ】

①袋のたた冷蔵庫で解凍
②オヌブンたたはトヌスタヌを250℃でしっかり予熱
③ピザのフチを霧吹きや濡らした指で湿らせる
④アルミホむルにのせお玄4〜5分焌けば完成

仕䞊げにオリヌブオむルをかけるず、銙りず艶がさらに匕き立ちたす。