十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「あずき」12cm×1【足寄町「pastel REUS」】 within2024 年内お届け可能

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

【配送不可：沖縄・離島】
ホテルレウスアショロのホテルメイドのチーズケーキに「あずき」が登場！
2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロがパティシエの中塚隆雄氏監修のもと十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキに、足寄産あずきを加えました。2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。
酸味のあるチーズケーキと足寄産あずきは相性抜群！絶妙なハーモニーをお楽しみください。

1ホール食べきりサイズのちょうどいい大きさです。

【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】
POINT1　ベイクドなのにレア食感
クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい”なめらかさ”を作り出しています。

POINT2　”追いバター”でコクをプラス
バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。

POINT3　軽やかな”酸味”
サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。
町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。

返礼品詳細

提供元	株式会社ASCOM
配送	［冷凍］
配送注記	お届け予定：2024年12月下旬頃より順次出荷

内容量	チーズケーキ「あずき」12cm×1ホール
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※賞味期限：製造より冷凍30日 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品コード: 56420626