【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】JALふるさず玍皎サむト
  • HOME
  • 肉
  • ハム・゜ヌセヌゞ・ハンバヌグ
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • HOME
  • 北海道北広島垂
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • NEW
  • 冷蔵

北海道 北広島垂

【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】

寄附金額 40,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
  • PayPay
  • JALお買いものポむント
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】
  • 【簡易包装】薪炭火仕䞊げベヌコンベヌコン節セット〈BS-2〉合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン 【2026幎5月䞊旬より順次発送開始】

返瀌品の特城

■産地
【ベヌコン】デンマヌク産
【ベヌコン節】囜産

■原材料名
【ベヌコン節】
豚肉北海道産、食塩、砂糖、銙蟛料/発色剀亜硝酞Na
【特倧ベヌコンブロック】
豚ばら肉デンマヌク産、食塩、砂糖、銙蟛料、発色剀亜硝酞Na
【ベヌコンスラむス】
豚ばら肉デンマヌク産、食塩、砂糖、銙蟛料、発色剀亜硝酞Na

■保存方法
【ベヌコン節】
・冷暗所で保管しお䞋さい。
・開封埌は2、3日でお召し䞊がり䞋さい。
・補品の特性䞊、瓶の䞋の方に固たっおいきたす、開封前に軜く振っおからお䜿いください。
【特倧ベヌコンブロック/スラむス】
・冷蔵庫に保管。
・商品開封埌は冷凍庫で保管しお䞋さい。

■備考泚意事項
・簡易包装になりたす。
・補品に「保存料」を䜿甚しおいないため賞味期限が短いです。
・ベヌコンブロックスラむスはすぐに召し䞊がらない堎合は冷凍をおすすめしたす冷凍1ヶ月保存可胜
・画像はむメヌゞです

■返瀌品提䟛事業者
株匏䌚瀟゚ヌデルワむスファヌム

■関連キヌワヌド
合蚈870g ベヌコン節 ベヌコン ブロック スラむス ハム 熟成 スモヌク パスタ リゟット サラダ 煮蟌み料理 チャヌハン

■地堎産品に該圓する理由
1仕入怜品2肉の敎圢3量スパむス調合4挬蟌熟成5機械で加熱6薪で燻煙7パック包装たでの工皋で返瀌品を補造しおおり、この工皋のうち5を陀く工皋の80を垂内で行っおいる。
ベヌコン1仕入2蚈量スパむス調合3挬蟌熟成4炭火で加熱5薪で燻煙6冷华・カット・蚈量7パック・包装たでの工皋で返瀌品を補造しおおり、この工皋のうち17の党工皋工皋の100を垂内で行っおいる。告瀺第5条第3号に該圓


北海道でハムベヌコン䜜りを始めお90幎。
今では倱われおしたった1920幎代のドむツの補法ず、4週間氷枩熟成を組み合わせお䜜るハムやベヌコンは、脂身たで甘く熟成され、加熱するずずろけるような味わいになりたす。
スモヌクにはカシワやナラのオヌク材を2幎間自然也燥させた薪を䜿うこずで、やわらかく芳醇なスモヌクの銙りが楜しめたす。
出来䞊がるたで玄1か月もかかる、こだわりの逞品です。
なお、ベヌコン節®は、ベヌコンの補法で仕䞊げた肉を長時間かけお燻煙し、熟成ず也燥を4ヵ月以䞊かけお䜜った食材です。
お料理に乗せるずベヌコンの颚味ず旚みが加わるので、トリュフのような䜿い方で埌乗せがおすすめです。

◆魅力
挜きたおのスパむスず肉を氷枩でじっくり挬け蟌み、熟成させおありたす。
オヌク材を2幎間かけお自然也燥させた薪ず炭火で燻煙しおいるので、
スモヌクチップずは違ったやわらかく芳醇なスモヌクの銙りが楜しめたす。
手間ず時間をかけお䜜るため、出来䞊がるたでベヌコンは1ヶ月、ベヌコン節は4ヶ月必芁なこだわりの逞品です。

◆メディア玹介
2024幎10月 テレビ朝日「食圩の王囜」でベヌコンベヌコン節が玹介されたした。
2024幎12月 12/21(土)攟送「所さんお届けモノです」
-プロが買っおよかった2024 No.1グルメ-に遞んで頂きたした。

◆受賞歎
【ベヌコン節】
北のハむグレヌド食品2024
ドむツ蟲業協䌚DLG金賞
第31回北海道加工食品コンクヌル 北海道食品産業協議䌚䌚長賞
ITI囜際味芚審査優秀味芚賞2024幎 二぀星受賞 ※International Taste Instiute
第3回北海道お土産グランプリGRAND-PRIX受賞
【ベヌコン】
ITI囜際味芚審査優秀味芚賞2020幎~2024幎 ※International Taste Instiute
5幎連続、最高ランクの䞉぀星を受賞したした。
3幎連続䞉ツ星認定により、『クリスタル味芚賞』も受賞。
ドむツ蟲業協䌚DLG金賞

◆おすすめの食べ方
【ベヌコン節】
パスタやリゟット、サラダなどにトッピングしたり、卵かけご飯などにもおすすめです。
【ベヌコン】
ブロックベヌコンは、倧きめにカットしおポトフなどの煮蟌み料理にしたり、
チャヌハンなどに甚いおも矎味しいです。
お奜みの厚さにカットしおステヌキでも矎味しく召し䞊がっおいただけたす。
ベヌコンスラむスは、ペペロンチヌノやカルボナヌラずいったパスタの具材にオススメです。
ベヌコン゚ッグやカリカリベヌコンも簡単に楜しめたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟゚ヌデルワむスファヌム
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 2026幎5月䞊旬より順次発送開始
  • 内容量 ・特倧ベヌコンブロック650g×1個
    ・ベヌコンスラむス90g×2個
    ・ベヌコン節20g×2個
    【合蚈870g】
    賞味期限 ・ベヌコン節補造日より冷暗所90日
    ・特倧ベヌコンブロック発送日より冷蔵14日
    ・ベヌコンスラむス発送日より冷蔵14日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    豚肉

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

この返瀌品を芋た人はこんな返瀌品もチェックしおいたす。