ノルりェヌ産 塩サバ 切り身 500g250g×2袋 若狭小浜加工 あえお骚付き 鯖 さば サバ 小浜垂 / たるほ商店 【配送䞍可地域北海道・沖瞄・離島】 [BFCS012]

日本有数の鯖文化が根付く街、犏井県小浜垂。
その小浜にある「たるほ商店」が、脂の乗ったノルりェヌ産の真サバを厳遞し、熟緎の手仕事で仕䞊げた「塩サバ切り身」です。

【あえお「骚」は取っおいたせん】
最近は骚取り魚も人気ですが、無理に骚を抜くず身が傷぀き、そこから魚の旚味や脂が逃げおしたいたす。
本商品はサバ本来の矎味しさを䞀番に考え、身を傷぀けないよう骚付きのたた加工。
骚のたわりに残る旚みたで楜しんでほしいから、あえお骚付き。
脂のりの良いノルりェヌ産サバを、小浜で䞁寧に加工したした。
だからこそ味わえる、身厩れのないふっくらずした食感ず、溢れ出すゞュヌシヌな脂乗りをお楜しみください。

【矎味しさの秘密】
名氎100遞にも遞ばれた小浜の枅らかな地䞋氎を䜿甚し、垂内の加工堎で䞉枚おろしから切り身加工、絶劙な塩加枛の「振り塩」たでを䞀貫しお行っおいたす。
機械的な倧量生産ではなく、魚の状態を芋極めながら仕䞊げおいたす。

【簡単調理で倧掻躍】
解凍しおフラむパンやグリルで焌くだけで、皮はパリッず、身はゞュヌシヌな焌き魚が完成。
皋よい塩味が぀いおいるため、醀油なしでもご飯がどんどん進みたす。
冷めおも矎味しいので、お匁圓のおかずずしおも倧掻躍したす。

【䜿いやすい小分けパック】
お届けは、䜿い勝手の良い500g250g×2 蚈 箄7〜10切ず぀のパック詰め。
必芁な分だけ解凍しお䜿えるため、冷凍庫にストックしおおくず倧倉䟿利です。

地元で40幎以䞊愛される「たるほ商店」の確かな目利きず技術。
若狭の地で仕䞊げたこだわりの塩サバを、ぜひご賞味ください。

□泚意事項
※焌いおお召し䞊がりください。
※ご家庭の冷凍庫で保管の堎合、1か月を目安にお召し䞊がりください。
※画像はむメヌゞです。
※配達日指定は原則できたせんので、ご理解の䞊お申し蟌みください。
※骚は取り陀いおおりたせんのでご泚意ください。
※泚意事項北海道、沖瞄、離島ぞの配送䞍可

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【地堎産品基準該圓理由】
カット、調味、冷凍など加工工皋を区域内で行っおいる。