ジョーキュウ新・博多の夏セット【あごだし / 鰹つゆ / す漬一発 / 紫根 / 塩ぽん酢】《糸島》【株式会社ジョーキュウ】 [AEA005]

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

職人たちの確かな技と、安心安全へのこだわりから生まれる究極の美味。
夏にぴったりな5セットをお届けします。

■あごだし
長崎産の焼き飛魚（あご）からじっくりとだしを取った、濃縮だしです。
お吸い物やうどんにどうぞ。
■鰹つゆ
すっきりとした香りのかつおぶしと、強いうまみとコクの、宗田かつおぶしが特徴の3倍濃縮つゆです。
■す漬一発
季節の野菜で美味しい甘酢漬けが簡単に作れます。
酢の物、すし飯、らっきょう、南蛮漬けなどにどうぞ。
■紫根
豊かな香りと旨みのある、本醸造さいしこみ醤油です。
かけ醤油や煮物、焼き物などに。
■塩ぽん酢
長崎五島灘の塩と、大分県産のゆずとかぼすを使った、すっきりとしたぽん酢。
サラダや焼肉、焼き魚などにどうぞ。

九州醤油九州醤油甘いしょうゆあごだし出汁つゆ鰹つゆぽん酢

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において原料処理、製造、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

返礼品詳細

提供元	株式会社ジョーキュウ
配送	［常温］
配送注記	1ヶ月以内発送

内容量	【製造地：糸島市】・あごだし360ml ・醤油屋の鰹つゆ360ml ・す漬一発300ml 【製造地：福岡市】・紫根300ml ・塩ぽん酢360ml 【原材料】・あごだし：食塩、本みりん、砂糖、しょうゆ（本醸造）、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）・醤油屋の鰹つゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつお節エキス調味料、砂糖、食塩、かつおだし、醸造酢、かつおぶし、そうだかつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む）・す漬一発：果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、還元水あめ、食塩、調味料（アミノ酸）、酸味料・紫根：小麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、アルコール・塩ぽん酢：柑橘果汁（ゆず、かぼす）、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、酵母エキス、焼酎、かつお節エキス、昆布エキス、寒天
賞味期限	賞味期限：製造日より1年保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。

内容量

【製造地：糸島市】
・あごだし360ml
・醤油屋の鰹つゆ360ml
・す漬一発300ml

【製造地：福岡市】
・紫根300ml
・塩ぽん酢360ml

【原材料】
・あごだし：食塩、本みりん、砂糖、しょうゆ（本醸造）、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
・醤油屋の鰹つゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつお節エキス調味料、砂糖、食塩、かつおだし、醸造酢、かつおぶし、そうだかつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む）
・す漬一発：果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、還元水あめ、食塩、調味料（アミノ酸）、酸味料
・紫根：小麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、アルコール
・塩ぽん酢：柑橘果汁（ゆず、かぼす）、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、酵母エキス、焼酎、かつお節エキス、昆布エキス、寒天

賞味期限

賞味期限：製造日より1年
保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。