【訳あり】博多醤油もつ鍋2人前と辛子明太子(切子)1個セット　4PB6

寄附金額 6,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

「何度食べても美味しい！」と思っていただけるような味を目指して、
何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理しています。
野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける
「もつ」と「スープ」に特化したセットです。

2人前の推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)の大満足の量でお召し上がりいただけます。

プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、かつおと昆布の旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ。
余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄!

凍ったままのスープをお鍋に入れていただき、600㏄のお水を入れてスープが煮立ったら、牛モツとお好きなお野菜と一緒に煮込んで完成。
〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。

博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。

1～2人前量ですので、初めてのふるさと納税のお試しに、おひとりさまやご夫婦2人等の少人数のご家庭でもお手軽にご利用いただけます。
もし牛モツが余った場合は、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。
博多の名物の辛子明太子のおまけもついてますので、明太もつ鍋としてもご賞味いただけますよ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちゃんぽん麺・薬味はついておりません。
冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	入金確認後、お申込み順に発送予定 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。

内容量	・モツ200g ・醤油もつ鍋スープ200ｇ・辛子明太子100g ※スープは、基本的に常温対応の物になりますのでお手元に届いた際は凍っておりません。品質にはまったく問題ありませんのでご了承ください。長期保管の場合は、冷凍を推奨しております。【原材料】 ■牛シマ腸（アメリカ産）、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、こんぶ加工品、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） ■辛子明太子：スケトウダラの卵（アメリカ又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V．C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酸素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
賞味期限	発送から90日

内容量

・モツ200g
・醤油もつ鍋スープ200ｇ
・辛子明太子100g
※スープは、基本的に常温対応の物になりますのでお手元に届いた際は凍っておりません。
品質にはまったく問題ありませんのでご了承ください。長期保管の場合は、冷凍を推奨しております。

【原材料】
■牛シマ腸（アメリカ産）、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、こんぶ加工品、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む）
■辛子明太子：スケトウダラの卵（アメリカ又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V．C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酸素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）

賞味期限

発送から90日