返礼品の特徴
日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
【兵庫県地域資源認定品】※生産地ではございません。
返礼品詳細
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提供元 株式会社ビーフマイスター 配送 ［冷凍］ 配送注記 通年 -
内容量 肩ロース・もも・バラ550g
-18℃以下で保存してください。賞味期限 賞味期限：出荷日より30日
返礼品の感想
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