返礼品の特徴
GIマーク認証!鹿児島の玄米、手作りの麹、独自の地下水のみで造る壺造り伝統黒酢
厳選された鹿児島の玄米、昔ながらの麹室で造る手作りの麹、姶良カルデラからくみ上げた良質な地下水のみを原料とし、自然に宿る菌、太陽と大地の力、職人の技術で造る福山伝統の壺造り黒酢。
約10カ月の月日をかけ発酵させて出来たお酢を、さらに2年以上熟成させて、コクのある洗練された壺造り黒酢へと昇華させました。
黒酢独特の風味とコクが2年熟成となるとさらに増していき、まろやかさが際立つ黒酢商品です。
株式会社福山つぼ酢
050-5364-9067
原材料:米(玄米)(鹿児島県産)
《地産理由》
区域内で伝統のかめ壺造りで作られた黒酢を、区域内で全工程を行い商品化しており、相応の付加価値があると判断したため。
返礼品詳細
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提供元 株式会社福山つぼ酢 配送 [常温] 配送注記 入金確認後30日以内に発送
配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※年末年始(11月〜1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 -
内容量 福山つぼ酢2年熟成 1800ml 賞味期限 製造から2年
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