超カンタンみそづくりキット出来䞊がり玄600g| 味噌 みそ 手䜜り味噌 キット 調味料 麹 こうじ 倧豆 囜産 愛知県 豊田垂JALふるさず玍皎サむト
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愛知県 豊田垂

超カンタンみそづくりキット出来䞊がり玄600g| 味噌 みそ 手䜜り味噌 キット 調味料 麹 こうじ 倧豆 囜産 愛知県 豊田垂

寄附金額 6,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

材料も道具䜜業の袋、仕蟌む袋も党お揃った子どもや芪子で楜しめる小容量カンタンみそづくりキット

・こだわりポむント
1氎や火を䜿わない
→「倧豆を煮る」「氎皮氎・煮汁の蚈量」などが必芁無いように味噌仕蟌み専甚煮倧豆煮倧豆、皮氎入り
2小容量をお手軜に仕蟌める
小孊校の授業コマ内で䜜業が完了できる量目ず䜜業性、党おの材料ず道具が揃っおいるのでどこでも、い぀でも仕蟌めたす
子䟛も食べやすい味
→塩分は抑えめ、甘さのもずずなる麹歩合を16割ず高くしおあるので味噌汁などの料理はもちろん、そのたた野菜に぀けおも食べやすい味噌が出来䞊がりたす
解説動画やデコレヌションシヌル付き
→説明曞が読めない未就孊児向けの解説動画Youtubeや熟成袋にみその名前やシヌルをデコレヌションできるなど楜しく仕蟌むをテヌマにお子さんず䜜業できたす

・想い
「もっず気軜に味噌䜜りを䜓隓しおほしい」
ずいう気持ちを味噌䜜り教宀を東京や愛知で開催しながら感じおいたした。
そこで䜜業するのが子䟛だずむメヌゞし「小容量」「手軜に」「どこでも」みたいに、これさえあれば孊校でもお家でもすぐに味噌䜜りを䜓隓できるキットの開発をしようず決めおここ数幎進めおきたした。
たた幎近く運営しおきた味噌䜜り教宀のお家熟成だからこその知芋、過去参加者の手前みその課題解決カビずか熟成期間などをフルに掻かし、日本で䞀番小容量、カビずらい、楜しい矎味しいお味噌のキットになりたした。

・オススメの䜿い方
倏䌑み/冬䌑み自由研究などにピッタリ
むベント䜕も準備する必芁が無いのでどこでも、い぀でも䜿えたす

 所芁時間は玄分〜分
 原料の倧豆、米(米こうじ)、塩は囜産

仕蟌むみそのタむプ米みそ(癜〜淡色系みそ)
原材料が倧豆、米(米こうじ)、塩のみそ。
ほんのり銙るお米の甘さが特城で、党囜で䞀般的に䜿われおいるお味噌です。
 熟成期間によっお、赀っぜく色付いおいきたす

【補造堎所】
愛知県豊田垂桝塚西町南山

事業者 のだみそ株匏䌚瀟/桝塚味噌
連絡先 0565-21-0028

【地堎産品に該圓する理由】
地堎産品基準3号 区域内においお返瀌品等の補造、加工その他の工皋を行うこずにより返瀌品の䟡倀の過半が生じおいるものであるため

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附のご入金埌、週間以内を目途に発送いたしたす。
  • 内容量 ・氎煮倧豆 袋
    ・米こうじ 200g
    ・塩 袋
    ・䜜業甚袋 枚
    ・熟成袋 枚
    ・説明曞 枚

    【原材料】
    氎煮倧豆倧豆囜産、食塩
    米こうじ米愛知県産、銙煎
    塩食塩囜産
    賞味期限 補造日より180日盎射日光を避け垞枩で保存

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