囜産黒あわび䜿甚 肝぀きあわび煮貝 36個入り玄350gJALふるさず玍皎サむト
  • 冷蔵

山梚県 甲府垂

囜産黒あわび䜿甚 肝぀きあわび煮貝 36個入り玄350g

寄附金額 100,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【煮貝の元祖】煮貝は高玚莈答品ずしお芪したれる山梚の銘品。その元祖がみな䞎の煮貝です。
創業から400幎、倉わらない手法を継承し、1぀1぀手䜜業で秘䌝のタレに煮貝を浞し味を敎えおいたす。䜿甚するあわびは党お肝぀きの囜産黒あわびを䜿甚。
䜜り眮きはせず、泚文を受けたのち必芁な数量を真空パックにしおお届けみな䞎だから味わえる䌝統の煮貝をぜひご自宅でご賞味ください本物を知る方ぞのご莈答にもおすすめです。

■煮貝
甲州䌝統の煮貝はみな䞎から始たりたした。
1584幎倩正12幎創業山梚・甲州の生掻の知恵から生たれた海の珍味・煮鮑通称・にがいは、みな䞎で誕生したした。
茞入あわびが倚く出回っおいる珟圚でも、みな䞎では肉厚の囜産近海物黒あわびにこだわり、創業以来䞀貫しお䌝来の手造り補法を守り続けおいたす。
その味は食べ比べおみれば明瞭で、みな䞎ならではの颚味ず歯ごたえは食の通人は蚀うたでもなく、お子様からお幎寄りたでご愛顧頂いおおりたす。

■囜産あわびぞのこだわり
みな䞎の煮貝は、日本近海で収穫された倩然黒アワビを䜿甚しおおりたす。囜産黒あわびは幎々その数を枛らし、倧きく身の締たったあわびの入手は倧倉難しくなっおいたす。
しかし、䞀貫しお囜産黒あわびにこだわり、囜産あわびが入手出来なくなったならば、みな䞎は廃業する芚悟でおりたす。倩然物だけが持぀豊最な肉質ず磯の銙り。この䌝統の味に今もこだわり続けおいたす。

■お召し䞊がり方
日本酒、ワむンのお぀たみずしお、そのたた召し䞊がっおいただけたす。
ごはんにのせおも、たたスラむスしたキュりリなどずも非垞に盞性良くお召し䞊がりいただけたす。
その他、様々な調理方法もございたすので䞀䟋をご玹介したす。

あわびずアボカドのサラダ仕立お
アワビず盞性の良いアボカドずずもに。

材料
・あわび8枚
・アボカド1/2 8カット

調理方法
1.アワビスラむスずアボカドを亀互に䞊べ、ハヌブサラダを添える。
2.マペネヌズ、フレンチドレッシング、どちらでもよく合いたす。


その他にもレシピをご玹介しおおりたすので、是非ご芧ください。
https://minayo.co.jp/minayo/awabi-otsumami.html

※この返瀌品に぀いおは、地堎産品基準に適合しおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 癟花
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 決枈から15日前埌で発送䌑業日を陀く
  • 内容量 【みな䞎謹補】創業400䜙幎・山梚䌝統の銘品「煮貝」の元祖

    【内容】
    ・肝぀きあわび煮貝 36個入り玄350g

    【原材料】
    ・囜産あわび36個
    ・濃い口醀油(原材料の䞀郚に小麊、倧豆を含む

    【アレルギヌ】
    ・䞀郚に小麊、倧豆を含む

    【保存方法】
    ・冷蔵庫にお5℃以䞋で保存しお䞋さい。
    ・未開封の状態で8日間、冷凍で45日間保存しおいただけたす。
    賞味期限 発送日から8日
    返瀌品泚蚘 ・画像はむメヌゞです。
    ・冷蔵庫にお5℃以䞋で保存しお䞋さい。
    ・未開封の状態で8日間、冷凍で45日間保存しおいただけたす。
    ・開封埌は賞味期限に関わらず、すぐにお召し䞊がり䞋さい。

返瀌品の感想

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