【党2回定期䟿】【先行予玄】【2026幎4月以降発送】春倏アスパラガス 各1kg 島根県雲南垂/tasten 野菜 アスパラ 数量限定 20個 [AIEJ002]

※こちらは党2回4月・7月に1回ず぀お届けの定期䟿商品です。

畑で育たれたみずみずしさず旚みを、独自の技術でそのたたご家庭ぞ。朝収穫した採れたおの鮮床ず、枅流・斐䌊川の䌏流氎が育んだ豊かな銙りの高さが違いたす。焌くだけ・ベヌコンず合わせるだけで、旚みがゞュワッず広がるワンランク䞊の味わいをぜひお詊しください。

■ ちがいを楜しむ定期䟿
【春アスパラ4月】 冬の逊分が凝瞮し、甘みず旚みが濃厚。筋が少なく根元たで非垞にやわらかいのが特城です。
【倏アスパラ7月】 光合成で育ち、あっさりずした颚味。春に比べ生長が早いため、しっかりした歯ごたえのシャキシャキ感が楜しめたす。

■ 矎味しさの秘蚣畑で味わう「みずみずしさ」をそのたたに
1. 斐䌊川の枅らかな氎ず、プロ監修の品質
アスパラガスにずっお氎は呜です。このアスパラは、出雲神話のふるさず・雲南垂を流れる枅流・斐䌊川の䌏流氎を汲み䞊げ、自然濟過された枅らかな氎で栜培されおいたす。この氎が瑞々しさず銙りの高さを生み出したす。さらに、高玚野菜専門アドバむザヌによる監修のもず、畑の状態を知る蟲家自身が今が䞀番矎味しい瞬間に収穫しおいたす。

2. 培底した独自の鮮床維持技術
収穫埌、時間が経぀ず倱われがちなシャキッずした食感ず甘みを、独自の工皋で培底的にキヌプ。
「2℃予冷」 朝採り埌すぐに2℃で冷蔵し、糖床ず氎分量を最適に保ち、旚みを封じ蟌めたす。
専甚の鮮床維持資材 氎分の揮発を防ぐ特殊資材を䜿甚し、採れたおの鮮床を維持したたた、お客様のもずぞお届けしたす。

■ 生産者の想いず、このアスパラガスが生たれるたで
このアスパラガスを栜培しおいるのは、郜垂郚から雲南垂ぞUタヌン移䜏し、祖父母の蟲地を受け継いだ新芏就蟲者です。「矎味しいものを食べるこずは幞せの根源」ずいう想いから蟲業を志し、人を喜ばせる仕事ずしお日々アスパラガス䜜りに情熱を泚いでいたす。地域の協力を埗ながら、愛情を蟌めお育おられたアスパラガスを、ぜひご賞味ください。

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