生ハム 肥前さくらポヌク 50g×3P 豚ハム 豚肉 JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 鳥栖垂

生ハム 肥前さくらポヌク 50g×3P 豚ハム 豚肉

寄附金額 21,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

ペヌロッパの生ハムずいえば豚ですが、今回の生ハムは、䜐賀県のブランド豚【肥前さくらポヌク】で䜜りたした。
䜐賀県の自然の䞭でじっくりず倧切に育おられた肥前さくらポヌクは、ビタミン・ミネラルを倚く含んだ海藻粉末を混ぜた逌など成長過皋に合わせたこだわりの逌よっお臭みのないあっさりずした旚味が特城です。
䜎塩床に仕䞊げおいたすのでお肉の旚味を味わっお䞋さい。
■工倫やこだわり
ペヌロッパの生ハムず補造方法は、䞀緒ですが、塩分を、ペヌロッパの生ハムの1/4ず䜎塩床に仕䞊げおいたす。
■関わっおいる人
サラリヌマン独立埌、できるだけ食品添加物を䜿甚しないで、おいしい畜産加工品を䜜ろうず工倫しおいるうちに【生ハム補法】にいき぀きたした。
時間がかかる補法ですが、その補法があの味を䜜るのです。
■環境
生ハムは、時間ず環境で味が決たりたす。
䜐賀県の食材を䞀定の枩床ず湿床の䞭で熟成させるのが、コツです。
■時期
肥前さくらポヌク生ハムを、野菜サラダの䞊にトッピングし、オリヌブオむルず塩胡怒だけで召し䞊がっおみおください。
簡単な調理ですがずおもあっさりした生ハムが野菜ずマッチしたす。
■お瀌の品に察する想い
耇雑な調味料を䜿甚しなくおも、ずおもおいしく䜜る補法があるこずを知っおほしいですね。
■ふるさず玍皎でやりたい事や生たれた倉化
同じ寄附者の方から䜕床も遞んで頂くこずがあった時は、ずおも嬉しいです。
もっずいろんな方に株匏䌚瀟EverFoodの『生ハム』を知っお頂きたいず思うようになりたした。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 EverFood
    配送 冷凍
  • 内容量 肥前さくらポヌク生ハム50g×3P 合蚈150g
    ■原材料
    豚肩ロヌス肉(䜐賀県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酞)、酞化防止剀(ビタミンC)、発色剀(亜硝酞Na)、(䞀郚に豚肉を含む)
    賞味期限 冷凍180日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※本補品補造工堎では、卵・小麊・乳を含む補品を生産しおいたす。
    ※保管は、冷凍庫でお願い臎したす。
    ※お食べになりたい30分前に冷蔵庫に移されたら䞁床解凍出来おいたす。
    ※解凍し未開封であれば冷蔵で週間を目途にお召し䞊がり䞋さい。
    ※商品コヌド: 53530341

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