平取町（びらとりちょう）は和牛とトマトのまちです。
びらとり和牛は凍てつく寒さを乗り越え、旨味が凝縮されており、味の濃さが特徴です。
ニシパの恋人トマトジュースはトマトジュースが苦手な方でも美味しいと大好評で、スープやパスタ等の料理やビールで割り、レッドアイとしてもお使いいただけるオススメ商品です。
また、平取町二風谷地区ではアイヌ文化が色濃く残っており、伝統的な工芸品も多く揃えています。
平成25年に経済産業省の伝統的工芸品に北海道で唯一指定されていり「二風谷イタ」（木製の盆）と「二風谷アットゥシ」（樹皮の反物）があります。
さらに映画「ゴールデンカムイ」は二風谷地区での撮影も行われました。