じゃがいもの女王メークイン発祥の地、厚沢部町。ヒノキアスナロの北限、トドマツの南限という本州と北海道の樹木が混ざる、学術的にも貴重な植生をもつ森林のほか、シーズンになると鮎釣りファンで賑わう厚沢部川など、豊かな自然に囲まれています。また、山麓から湧出される豊かな湧水と肥沃な大地で育ったあっさぶメークインやグリーンアスパラなどの豊富な農作物が食卓を彩ります。
厚沢部町も他の過疎地と同じく少子高齢化は進んでいますが、過疎を悲観せずむしろ逆手に取り、「都会にある便利な物はないが、都会ではできない暮らしがある」過疎地だからできる体験や暮らし、魅力ある住みよい町『世界一素敵な過疎のまち』を目指して取組中です。