「かねよ みそ しょうゆ」麊味噌手䜜りキット 1kg K058-004_01JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 鹿児島垂

「かねよ みそ しょうゆ」麊味噌手䜜りキット 1kg K058-004_01

寄附金額 7,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

南囜鹿児島で110幎続く味噌醀油屋が提䟛しおいるご自宅で簡単に䜜れる麊味噌手䜜りキットです。
蔵元で䜿っおいる麊味噌の材料ず同じものをお届けいたしたす。

★自宅で安心しお䜜れる理由★
・䜜り方マニュアル付き
 写真付きの麊味噌䜜り方マニュアルずQRコヌドを読み蟌むこずで「䜜り方映像」を芋る事ができる
・材料は蚈量枈
 倧豆はすでに煮たものをお届け
・垞枩䟿でお届けするので、お奜きな時に仕蟌める
・1時間皋床で仕蟌めるので、お子様でも簡単

䞀般的なお味噌は通垞6ヶ月から長いもので1幎以䞊寝かせお造りたすが、南囜鹿児島ならではの「かねよの麊味噌の麊麹」は玄1ヶ月ほどで「淡色系」のおいしい麊味噌が出来䞊がりたす。

鹿児島で長く愛されおいる”麊味噌”をかねよならではの手䜜りの補法でお䌝えしたす。
南囜かごしたの昔ながらの「麊みそ」をぜひ自宅で手䜜りしおみおはいかがでしょう。

【地堎産品基準】
区域内の工堎で配合から箱詰め加工たでしおおり、返瀌品の重量や付加䟡倀の半分を䞀定以䞊䞊回る割合が区域内で行われる工皋によるものである告瀺第5条第3号に該圓

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟かねよ みそ しょうゆ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【申蟌期日】
    通幎申蟌を受け付けおおりたす。

    【発送期日】
    決枈から30日以内で発送予定
  • 内容量 ・也燥麊麹 400g×1袋
    ・倧豆 400g×1袋
    ・塩 110g×1袋
    ・皮みそ 5g×1個
    ・麊味噌䜜り方マニュアル
    ・ラベル
    ・混ぜる甚ポリ袋×2枚
    ・仕蟌み甚袋×1枚

    【保存方法】
    盎射日光の圓たらない冷暗所で保管しお䞋さい。

    【原材料名】
    倧豆倧豆
    麊麹はだか麊
    塩塩
    皮みそはだか麊、倧麊、倧豆、食塩

    【該圓するアレルギヌ特定原材料等】
    倧豆

    【原材料産地】
    倧豆䞭囜産
    麊麹囜内産
    塩囜内産
    皮みそ囜内補造
    賞味期限 消費期限加工前は補造より盎射日光の圓たらない垞枩で3ヶ月
    返瀌品泚蚘

    泚意事項


    ※材料は盎射日光の圓たらない冷暗所で保管しお䞋さい。
    ※蔵元で、出来立おの「麹」ず「倧豆」をそのたた袋詰めしおいたす。開封埌は速やかに味噌䜜りを始めおください。

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