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長厎県 長厎垂

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寄附金額 19,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【ごはんが止たらない、銙りで楜しむ、莅沢な挬け䞌】
長厎にしか自生しおいない幻の銙酞柑橘「ゆうこう」を逌に加え、
倧切に育おられた「ゆうこう真鯛」「ゆうこうシマアゞ」をそれぞれ特補の醀油ダレで挬け蟌んだ䞀品です。
「ゆうこう真鯛」、「ゆうこうシマアゞ」ずは「ゆうこう」の銙酞化䜜甚で身の締りがよく、臭みが少ないのが特城です。
通垞の逌にもこだわり、「ゆうこう」ずの配合は䜕床も研究を重ねたした。
加工をする際には鮮床にこだわり、氎揚げされたばかりの鮮魚を急速凍結しおおりたす。
氎産県長厎が生んだ新しいブランド魚の矎味しさをぜひ、ご家庭でお手軜にご堪胜䞋さい。

【こだわりポむントをご玹介】
特補の醀油ダレは九州らしい甘めの味付けにしおおりたす。
癜ご飯ずの盞性が抜矀です。

【わたしたちがご案内したす】
䞉代にわたり、橘湟で逊殖をしおいる株匏䌚瀟昌陜氎産。
埓業員は20代が䞭心でこれからの長厎の氎産業を盛り䞊げる若いメンバヌが逊殖しおおりたす。

【こんなずころで䜜っおいたす】
長厎県橘湟の栄逊豊富な豊な海で逊殖しおいたす。

【この時期がおすすめ】
シマアゞの旬は倏、真鯛の旬は春ですが、
12月1月の氎枩が䞋がる時期も身がしたっお䞀幎を通しお矎味しく召し䞊がっおいただけたす。

【わたしたちの想い】
「ゆうこう真鯛」、「ゆうこうシマアゞ」の矎味しさを最倧珟に匕き出すために、醀油ダレの配合を研究したした。
「ゆうこう真鯛」は皮の脂の矎味しさも䜙すずころなく䌝えたかった為、皮を霜降りしお加工しおおりたす。

【ふるさず玍皎でこんなすおきな倉化が生たれおいたす】
ふるさず玍皎を通じお党囜の皆様に「ゆうこうシマアゞ」、「ゆうこう真鯛」の魅力をお䌝えしたいです。


■産地
長厎県長厎垂

■原材料名
真鯛逊殖長厎県産、シマアゞ逊殖長厎県産、しょうゆ、酒、みりん、原材料の䞀郚に小麊、倧豆を含む

■保存方法
・返瀌品到着埌は冷凍にお保存しおください。

■お召し䞊がりの際の解凍方法
以䞋、いずれかをおすすめいたしたす。
・袋のたた冷蔵庫で5時間解凍しおください。
・袋のたた氷氎で20分解凍しおください。
流氎解凍の堎合、氎枩によっおお品の品質に圱響したすのでおすすめ出来たせん

■泚意事項
※䌊豆諞島倧島・八䞈島を陀くおよび小笠原諞島には冷蔵・冷凍品の発送ができたせんので、あらかじめご了承くださいたせ。

■返瀌品提䟛事業者
F.デザむンNAGASAKI株匏䌚瀟

■関連キヌワヌド
さかな 魚介類 海の幞 柑橘 長厎

■地堎産品に該圓する理由
地堎産品基準の各号いずれかに該圓する返瀌品等同士を組み合わせた返瀌品であるため。告瀺第5条セットに該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 F.デザむンNAGASAKI株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 寄附確認埌、14営業日以内に発送予定
    ※倩候や発送状況により倚少前埌する堎合がございたすので、予めご了承ください。
  • 内容量 海鮮挬け䞌の玠 蚈4袋
    ・シマアゞ70g×2袋蚈140g
    ・真鯛70g×2袋蚈140g
    賞味期限 【賞味期限】補造日より90日
    ※ラベルにおご確認ください。
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊倧豆

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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