返礼品の特徴
創業60年の老舗店澤田屋が「もっとおいしい漬物をみんなに食べてもらいたい」という熱い思いと「土産土法」(その土地で採れた食材は、その土地に伝わる食べ方で食べるのが一番理にかなっている)へのこだわりで手間暇かけて作った自慢の逸品です。
ごはんのお供としてだけではなく、酒のおつまみ、お茶うけとしても愛されているお漬物です。
きくいも醤油漬/山葡萄漬大根/若もぎ胡瓜/鬼の目に涙/麹なんばんの5種類をお届けします。
●きくいも醤油漬:きくいもは、イヌリンを多く含んでいる植物で「天然のインシュリン」として注目されています。
●山葡萄漬大根:厳選された国産大根を矢巾町産山葡萄の実をタップリ使用しじっくりと漬込みました。
●若もぎ胡瓜:早採りの胡瓜を使うことで皮も薄く、胡瓜特有の青臭さがないので、とても食べ易いお漬物です。
●鬼の目に涙:「鬼も涙するほど辛い」が名前の由来通り、赤唐辛子のガツンとくる辛さ、青南蛮の後からジワーっとくる辛さをお楽しみください。
●麹なんばん:味わい深い旨味と、ピリッとした辛さが食欲をそそります。
御飯・お豆腐・そば・うどんの汁に薬味としてもお使いいただけます。
【原材料名】■きくいも醤油漬/きくいも漬け原材料:{糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醤油、還元水飴、たんぱく加水分解物、食塩、果糖、発酵調味料、醸造酢}/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(イソアスコルビン酸Na)、酸味料、乳酸Ca/■山葡萄漬大根/大根漬け原材料:{還元澱粉加水分解物、異性化液糖、山ぶどう、食塩}/酸味料、酸化防止剤(イソアスコルビンサンNa)/■若もぎ胡瓜/胡瓜漬け原材料:{食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢}/調味料(アミノ酸等)、酒精、キトサン、酸化防止剤(イソアスコルビン酸Na)/■鬼の目に涙/胡瓜、青唐辛子漬け原材料:{醤油、発酵調味料、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、たんぱく加水分解物、唐辛子}/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酒精、香料、甘味料(ステビア)/■麹なんばん/大根、青唐辛子漬け原材料:(還元水飴、しょうゆ、米麹、味噌、水飴、砂糖、たんぱく加水分解物、魚介エキス、昆布)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)
【保存方法】冷蔵
返礼品詳細
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提供元 株式会社澤田屋 配送 [冷蔵] 配送注記 準備出来次第発送※大型連休・繁忙期を除く。 -
内容量 きくいも醤油漬180g
山葡萄漬大根1本
若もぎ胡瓜160g
鬼の目に涙130g
麹なんばん85g賞味期限 きくいも醤油漬・90日
山葡萄大根・14日
若もぎ胡瓜・7日
鬼の目に涙・90日
麹なんばん・30日
(全て製造日よりの日数)返礼品注記 ※お申し込みが殺到した場合準備ができ次第順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄・離島への発送不可
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