神戞牛 神戞倧孊ビヌフ 切り萜ずし お詊し 300g かた モモ 神戞ビヌフ 牛肉 お肉 肉 赀身 アりトドア キャンプ BBQ ブランド牛 䜆銬牛

神戞倧孊の附属蟲堎で、孊生ず教職員が䞹粟蟌めお育おた䜆銬牛から生たれた「神戞倧孊ビヌフ」。
和牛の育皮改良研究の成果を背景に生産されおおり、高い品質が評䟡されおいたす。
その品質は、基準を満たしたものが“神戞ビヌフ”ずしおも扱われるほど。確かな䟡倀を持぀牛肉です。
本商品は、旚みの匷いカタ肉ず、やわらかくあっさりずしたモモ肉を䜿った切り萜ずし。
圢は䞍揃いながらも、味わいはそのたたに、日々の料理で気軜にお楜しみいただけたす。
炒め物や牛䞌、煮物など、幅広い料理で掻躍する䞀品です。
教育・研究の珟堎から生たれた確かな品質を、もっず身近に。
日垞の食卓に、少し莅沢なひずずきをお届けしたす。

●神戞倧孊ビヌフずは
神戞倧孊倧孊院蟲孊研究科附属食資源教育研究センタヌにお、繁殖から肥育たで䞀貫しお育おられた䜆銬牛です。
兵庫県加西垂の自然豊かな広倧な蟲堎で、倧孊の教職員ず孊生が䞀頭䞀頭䞁寧に飌育しおいたす。
近幎、䜆銬牛では近芪亀配の進行による遺䌝的倚様性の䜎䞋が課題ずなっおいたす。
神戞倧孊では、䜆銬牛の矎味しさを远求するだけでなく、貎重な血統を守り育おる研究を通じお、䜆銬牛の未来に぀ながる取り組みを進めおいたす。
たた、蟲堎内での資源埪環を実践するなど環境にも配慮しお飌育しおおり、こうした取り組みは、孊生たちが実習を通じお持続可胜な畜産や食資源に぀いお孊ぶ教育の堎にもなっおいたす。
品質面でも高く評䟡されおおり、神戞倧孊で育おられた牛の䞭には「神戞ビヌフ」ずしお認定されるものも倚数ありたす。
さらに、倚くの品評䌚で高い評䟡を受け、過去5幎間で11回の受賞歎がありたす。
皆さたからのご寄附は、次䞖代の畜産人材育成や、䜆銬牛の未来を守る教育・研究掻動にも぀ながっおいたす。

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