-
- 冷蔵
静岡県 浜松市
チーズ5点セット 浜松やらまいかブランド認定商品 カチョカバロ、モッツアレラ、スモークモッツアレラ、グリルチーズ（青ノリ、ガーリック）【配送不可：離島】
- 0.0
- (0)
寄附金額 12,000円在庫あり- 決済方法
-
- 数量
-
-
返礼品の特徴
【配送不可：離島】
浜松市中区の住宅街にあるチーズ工房HAKUでは、30分離れた市内の牧場へ生乳を取りに行くことから始まります。
工房内で63℃で殺菌し、丁寧にゆっくりと乳酸菌を増やしていきます。その後、一つ一つ成形しチーズに仕上げています。
浜松の地域ブランド「やらまいか」認定商品となり、コンテストでも入賞もしました。
【モッツアレラチーズ】
真っ白な溶けると伸び～るモッツアレラチーズは、ジューシーに広がるミルク感と食感がお勧めのチーズです。
【スモークモッツアレラ】
モッツアレラチーズのジューシーさを残しゆっくりスモークに仕上げました。少し温めて食べると、スモークの香りとミルクの風味がより感じられます。
【カチョカバロ】
１ヶ月吊るして熟成するカチョカバロは、両面を強火でこんがり焼くと、外は焦げ目がサクッと、中はモッチリとのびて美味しくいただけます。
【グリルチーズ】
焼いても溶けないグリルチーズ。両面を焦げ目がつく程度焼いて食べると、焦げ目とモギュっという食感がお勧めのチーズです。
・浜名湖産青のり・・・汽水湖の浜名湖で採れる青のりは、色合いと香りが特徴です。生の青のりをグリルチーズに混ぜ込むことで、磯の香とチーズの旨味が食欲をそそります。
・浜松産のニンニク・・・浜松で採れるニンニクは、香りが良くマイルドな味わいが特徴です。グリルチーズガーリックはニンニクの香りが食欲を誘うチーズです。
浜松市内において原材料の主要な部分（生乳）が生産されている。
生乳が他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50％以上を占める。
返礼品詳細
-
提供元 チーズ工房HAKU 配送 ［冷蔵］ -
内容量 チーズ5点セット カチョカバロ、モッツァレラ、スモークモッツアレラ、グリルチーズ（青のり、ガーリック）
■カチョカバロチーズ[66g]
原材料：生乳（浜松産）、塩
原産地：浜松市/製造地：浜松市
賞味期限：製造日から20日
■モッツアレラチーズ[70g]
原材料：生乳（浜松産）、塩
原産地：浜松市/製造地：浜松市
賞味期限：製造日から10日
■スモークモッツアレラ[43g]
原材料：生乳（浜松産）、塩
原産地：浜松市/製造地：浜松市
賞味期限：製造日から10日
■グリルチーズ 浜名湖産青のり[43g]
原材料：生乳（浜松産）、青のり、塩
原産地：浜松市/製造地：浜松市
賞味期限：製造日から20日
■グリルチーズ ガーリック[43g]
原材料：生乳（浜松産）、塩
原産地：浜松市/製造地：浜松市
賞味期限：製造日から20日返礼品注記 ※画像はイメージです。
※在庫状況によりお届けに1ヶ月かかる場合があります。
※手作りのため、一つ一つに大きさ、形状、色合いなどが異なります。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 57864733
返礼品の感想
感想はまだありません。
