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北海道 千歳市
【2024年6月より発送】赤利尻 生うに 花塩水「煌」
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寄附金額 80,400円在庫あり- 1,608
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マイルアップ期間:
2024年04月26日~2024年05月06日- 決済方法
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返礼品の特徴
赤利尻 生うに 花塩水「煌」-KIRAMEKI-
利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、
イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。
・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。
・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2~5特)
・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2~5特)
となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。
花塩水「煌」はミョウバン完全無使用のウニを実用新案登録済の器に入れ、花のように美しくを
テーマに盛り付けたものとなります。イチカワ北海食品基準の3特相当に該当致します。
◇利尻産 エゾバフンウニ◇
身の色も味も一級品!利尻昆布を食べて育ったためどことなく昆布の香りが漂います。
平均してサイズが大きく、濃厚で甘味が強いところが特徴です。
◇イチカワ北海食品の塩水ウニ◇
海に潜ってウニを採り、割って食べたような瑞々しい獲れたてのウニの味わいが楽しめます!
水に包まれているので荷物が届いた際にウニが崩れる心配がございません。
◇おすすめの食べ方◇
うに本来が持つ旨味を最大限引き立たせるため、塩でお召し上がり頂くのがおすすめです!
是非一度、良い塩を振りかけてご賞味ください。
◇賞味期限について◇
上部に記載
生ウニは鮮度が命です。なるべく到着後、お早めにお召し上がり頂くことで最大限ウニの旨味を味わって頂けます。
~有限会社イチカワ北海食品~
生うにのみにこだわり40年!赤利尻として全国様々な市場から世界各国の一流のプロ達にご愛顧いただいております。
「美味しいからこそウニ」を合言葉にして、味見を行うことで「大丈夫」と言える製品を世に出せるよう心がけております。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
千歳市ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
返礼品詳細
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配送 [冷蔵] 配送注記 2024年6月〜8月末にかけて、用意出来次第、順次出荷 -
内容量 赤利尻 生うに 花塩水「煌」(100g程度) 賞味期限 出荷日+3日 計4日 返礼品注記 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
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