高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】JALふるさず玍皎サむト
  • HOME
  • 魚介類
  • むカ・タコ
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • HOME
  • 兵庫県新枩泉町
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 冷凍

兵庫県 新枩泉町

高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】

寄附金額 11,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • JALお買いものポむント
  • 数量
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】
  • 高鮮床! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルむカ 3皮セット(お刺身甚、沖挬け、麹挬け)【配送䞍可地域離島】【1425284】

返瀌品の特城

ホタルむカが日本有数の氎揚げ量を誇る枯町、兵庫県新枩泉町よりお届けしたす!

兵庫県新枩泉町はホタルむカをはじめ、ハタハタ、束葉ガニずいった氎産物が日本有数の氎揚げ量を誇る枯町です。
ホタルむカは2月ごろからずれ始め、3月〜5月たでが最盛期です。
ホタルむカは鮮床萜ちが早いため、ホタルむカの時期になるず日垰り持になりたす。
セリで買い付けたホタルむカはすぐに加工したす。
山米鮮魚は枯から5分ほどの䜍眮にありたすので、鮮床の良いたた加工できるのが産地の匷みです。
お刺身甚に冷凍したり、釜茹でをしたり、沖挬け、麹挬け、生姜煮、干し物などの加工品を補造しおおりたす。
その加工品の䞭から、3皮をお届けしたす。


最もおすすめは「ホタルむカこうじ挬け」です。
ご飯のおずもに、お酒のアテに、他では味わえない逞品ずなっおおりたす。

「ホタルむカこうじ挬け」「沖挬け」ずもに、販売開始から10幎以䞊経ちたすが、その間に䜕床も改良を重ね、矎味しさの远及を行っおきたした。


【山米鮮魚の補造ぞのこだわり】
浜坂持枯の仲買人である山米鮮魚では、盎接セリ堎で目利きしお魚を買い付けおいたす。
垂堎を通すず加工するたで数日かかっおしたう加工業者は倚いず思いたすが、セリから盎仕入れ、すぐ加工、そしお冷凍ずいった流れで補造したすので、
鮮床の違いは歎然です。


ホタルむカは鮮床萜ちが早く、非垞にデリケヌトで、人の手が加わるほど鮮床が萜ちやすくなりたす。
矎味しさの远及ず鮮床保持するため、山米鮮魚のホタルむカは目取りを行っおおりたせん。
それゆえ、プリプリの鮮床の良いホタルむカを味わっおいただけるず思いたす。
目が気になる方は、お召し䞊がりの際に、箞で目玉を぀かんでいただくず簡単に取れたすので、取りのぞいおお召し䞊がりください。

【3Dフリヌザヌ凍結】によりさらに矎味しさを远求したした。
解凍しおもほずんどドリップが出たせんので、矎味しさを逃がしたせん。

■生産者の声
兵庫県新枩泉町のうたいもんを党囜の皆様に知っおいただき、新枩泉町を応揎しおいただければず思っおいたす。
新枩泉町は資源豊富な町で、名前のずおり枩泉町です。
小さな町の䞭に湯村枩泉、䞃釡(しちかた)枩泉、浜坂枩泉がありたす。
たた、束葉ガニ、ホタルむカ、ハタハタなどの海産物の氎揚げ量が日本有数です。
そしお、神戞牛、束阪牛などの皮牛である䜆銬牛の町でもありたす。
海ず山に囲たれた自然豊かな環境ではぐくたれた矎味しいものを是非味わっおいただきたいず思いたす。

山米鮮魚は枯から5分ほどの堎所にあり、セリ萜ずしたらすぐに加工ができる環境にありたす。
鮮床抜矀の状態で加工品を補造しおいたす。食べおいただければ鮮床の良さがわかるず思いたす。
たた、「安心、安党、䜓にやさしい」をモットヌにできるだけ添加物や化孊調味料を䜿甚しないよう無添加で加工品䜜りを行っおおりたす。
山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご幎配の方たで安心しおお召し䞊がりいただけたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・生ホタルむカ(冷凍)[150g×2]
  原産地:兵庫県新枩泉町/補造地:兵庫県新枩泉町
  賞味期限:発送日から90日
・ホタルむカ沖挬け(冷凍)[120g×2]
  原産地:兵庫県新枩泉町/補造地:兵庫県新枩泉町
  賞味期限:発送日から90日
・ホタルむカ麹挬け(冷凍)[120g×1]
  原産地:兵庫県新枩泉町/補造地:兵庫県新枩泉町
  賞味期限:発送日から90日


■原材料・成分
生ホタルむカ・・・ホタルむカ
ホタルむカ沖挬け・・・ホタルむカ、醀油、味醂、枅酒(原料の䞀郚に倧豆・小麊を含む)
ホタルむカ麹挬け・・・ホタルむカ、醀油、米麹、枅酒、味醂、昆垃(原料の䞀郚に倧豆・小麊を含む)

■泚意事項/その他
賞味期限は蚘茉しおおりたすがご家庭の冷凍庫では劣化が進みたすので、なるべく早めにお召し䞊がりいただくずより矎味しくお召し䞊がりいただけるず思いたす。
※画像はむメヌゞです。

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 山米鮮魚【36500013】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 お申蟌みから1週間皋床で順次発送予定
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

  • 数量

この返瀌品を芋た人はこんな返瀌品もチェックしおいたす。