AZ022 <訳あり>やまや 熟成無着色明太子切子(冷凍)1kg|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
  • 冷凍

福岡県 篠栗町

AZ022 <訳あり>やまや 熟成無着色明太子切子(冷凍)1kg

寄附金額 13,000
在庫あり
決済方法
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返礼品の特徴

製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めたご家庭用の明太子です。一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」品。今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。この機会にぜひお試しください。

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

返礼品詳細

  • 提供元 (株)やまやコミュニケーションズ ギフトセンター
    配送 [冷凍]
    配送注記 決済から30日前後で発送
    ※離島にはお届けできません。
  • 内容量 ■内容量/製造地
    辛子明太子 1kg(500g×2)
    製造地:福岡県

    ■原材料
    すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
    賞味期限 【賞味期限】
    製造日より冷凍で90日

    【保存方法】
    −14℃以下で保存
    辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
    解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
    返礼品注記 ※注意事項※
    ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
    (ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。)
    ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
    ・指定日配達は行っておりません。
    ・写真はイメージです。
    ・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
    ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

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