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広島県 竹原市
【先行予約】【3回定期便】【びんご圏域連携】地元を味わう名産便 | 猪 ジビエ 肉 牡蠣 カキ 焼き牡蠣 貝 魚介 海産物 野菜 じゃがいも 産地直送 広島県 世羅町 福山市 竹原市 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※2025年6月下旬~7月中旬頃に順次発送予定
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寄附金額 48,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
【世羅ジビエ肉】
大自然に育まれた天然猪、そして野山を駆け巡る野生シカの新鮮な良質肉。
滋味深い肉本来の味をお楽しみいただけます。
【うつみ牡蠣小町】
福山産夏牡蠣
夏でも痩せることなく、肉厚の美味しい牡蠣です。
温暖で、穏やかな瀬戸内の海で、漁師が丁寧に管理して育てた自慢の牡蠣。BBQにもおすすめです。
【吉名じゃがいも】
吉名地域のじゃがいも栽培は100年以上の歴史を誇り、この地域特有の赤土で栽培されたじゃがいもは、緻密で弾力があり甘みのある果肉が特徴的です。
※着日指定不可
※北海道・沖縄・離島への配送不可
【産地】
・世羅ジビエ肉:広島県世羅町産
・うつみ牡蠣小町:広島県福山市産
・吉名じゃがいも:広島県竹原市産
【保存方法】
●世羅ジビエ肉
<すぐに食べない場合>
・冷蔵庫でゆっくり解凍する (常温不可・約一晩)
・湯通しをする(猪肉のみを80℃のお湯で肉の色が白くなるまで)
<すぐに食べる場合>
・沸騰したお湯の中に解凍した肉を入れ、軽く茹でながらアクを取り除き、冷水にさらす
※注意事項:猪肉は冷凍品です。冷蔵庫解凍をオススメします。急速解凍や常温解凍などはドリップ液が出ます。(これがクセ・アク・臭いの原因となります。)
●うつみ牡蠣小町
冷蔵庫や5℃以下の冷暗所で保存してください。
生ものですので到着後できるだけ早くお召し上がりください。
●吉名じゃがいも
新聞紙や紙袋で包み、風通しのよい涼しい場所で保管してください。
気温が上がると芽が出たり、明るいところでは緑色化してしまいます。
【申込期間】
~2025年5月31日
返礼品詳細
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提供元 一般社団法人 世羅町観光協会 配送 [冷蔵] 配送注記 【発送時期】
・牡蠣:2025年8月上旬頃~9月上旬頃
・世羅ジビエ肉:2025年10月~11月頃
・吉名じゃがいも:2025年6月下旬頃~7月中旬頃
【配送温度帯】
・世羅ジビエ肉:冷凍
・牡蠣:冷蔵
・吉名じゃがいも:常温 -
内容量 ・世羅ジビエ肉
猪モモ焼肉用:300g
鹿ロース焼肉用:300g
・うつみ牡蠣小町:2kg(M~Lサイズ)
福山産養殖牡蠣12~18個、牡蠣ナイフ・軍手付き
・吉名じゃがいも:5kg(M~Lサイズ)賞味期限 ・世羅ジビエ肉:製造日から40日
・うつみ牡蠣小町:出荷日を含む5日
・吉名じゃがいも:30日
返礼品の感想
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