【12月限定䟡栌】炭火手焌きうなぎ蒲焌2å°Ÿ 化粧箱入(1尟あたり155g以䞊)・S060_c2JALふるさず玍皎サむト
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愛知県 西尟垂

【12月限定䟡栌】炭火手焌きうなぎ蒲焌2å°Ÿ 化粧箱入(1尟あたり155g以䞊)・S060_c2

寄附金額 15,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

■ご案内
「物䟡高応揎䌁画第3匟」察象返瀌品です。
申蟌期間2025幎12月1日2025幎12月31日たで受付

■説明
厳遞した䞉河䞀色産のうなぎを背開きにしお、衚面はカリッず、䞭身はふっくらず柔らかく焌き䞊げる䞉河流の地焌き。
圓店秘䌝のたれず䜵せおぜひご堪胜ください。

【䞉河流地焌き】
䞉河䞀色産のうなぎを䜿甚し、䜕床も䞹念に手返し、じっくり焌くこずで、衚面はカリッず、䞭身はふっくらず柔らかく焌き䞊げる䞉河流の地焌き。
質・環境によっお焌き加枛が倉わっおくるうなぎを、芋極めるのが職人の技です。
炭焌きに時間を惜したず䞀䞲䞀䞲、䞹粟蟌めお焌き䞊げおいたす。
良質な脂、柔らかな皮をご堪胜いただけたす。

【秘䌝のたれ】
杉山商店秘䌝のたれは、䞻に東海地方で補造されるたたり醀油を䜿甚。
たたり独特の濃い目の銙ばしい仕䞊がりになり、うなぎ本来の味をよりいっそうおいしく匕き立おたす。

【備長炭】
職人がこだわり、厳遞した備長炭を䜿甚しおいたす。
焌いおいる段階で備長炭の銙りが広がり、焌き䞊げたうなぎの颚味、銙ばしさを実感しお頂けるず思いたす。

■生産者の声
うなぎの杉山商店より、皆様のご家庭ぞおいしいうなぎをお届けしたす。
銙り高く、颚味豊かな蒲焌を、倧切な人やご家族ずご自宅で味わっお頂ければ幞いです。
たた、私共の蒲焌は備長炭で衚面はカリッず銙ばしく、䞭はふっくら焌き䞊げる「䞉河流」でございたすので、骚も気にならないほど柔らかく仕䞊がっおおりたす。
お子様からご幎配の方たで、皆様に安心しおお召し䞊がり頂けたす。
これからも、歎史を重んじ、皆様の元ぞ䌝統の味をお届けできたすよう、日々粟進しお参りたす。
末氞く宜しくお願い臎したす。

■原材料/成分
・うなぎ蒲焌
西尟産逊殖うなぎ
・さんしょう付たれ
醀油小麊・倧豆を含む、砂糖、みりん、氎あめ、食塩、カラメル色玠 / さんしょう

【栄逊成分衚瀺 100gあたり】
゚ネルギヌ310kcal/ たんぱく質26.1g/ 脂質20.0g/ 炭氎化物6.4g/食塩盞圓量1.01g

■アレルギヌ
小麊・倧豆

■地堎産品基準
第2号
垂内で原材料の䞻芁な郚分が生産されたもの
・原材料名うなぎ
・生産地西尟垂
・党䜓に占める割合うなぎが党䜓の割以䞊を占めたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟 杉山商店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認埌、玄1ヶ月以内に発送予定
  • 内容量 炭火手焌きうなぎ蒲焌2尟155g以䞊/尟
    生産地愛知県西尟垂

    さんしょう付たれ2袋12g/袋
    生産地愛知県知倚郡歊豊町
    賞味期限 冷凍で90日
    返瀌品泚蚘 蚘茉されおある賞味期限内にお召し䞊がりください。
    解凍埌は芁冷蔵で48時間以内にお召し䞊がりください。
    氎産物の性質䞊、うなぎには小骚が有りたすのでご泚意ください。
    うなぎの頭は食べられたせんので取り陀いおお召し䞊がりください。

    【圓店のうなぎの召し䞊がり方】
    ■レンゞで加熱する堎合
    1.袋を開封せず、裏面蒞気口のある面を䞊にし、必ずお皿に茉せお電子レンゞに入れおください。
    ※裏面蒞気口のある面を䞋にしたすず、蒞気口から䞭身が出る恐れがありたすので、必ず蒞気口のある面を䞊にしおください。
    2.加熱したす目安600Wで玄1分。加熱䞭は蒞気で袋が膚らみたすが、蒞気口から蒞気が抜けるようになっおいたすのでご安心ください。
    ※加熱時間を長くしたすずこげる堎合がありたすのでご泚意ください。
    ※加熱䞭は蒞気が蒞気口から出おいきたすので、電子レンゞの扉は絶察に開けないでください。
    3.加熱終了埌は、袋がしがんだこずを確認しお皿に袋を茉せたたた取り出しおください。
    4.袋を開封する際は蒞気口郚を䞊にしお、切り口郚から開封しおください。
    ※䞭身が盞圓熱くなっおおりたすので、やけどをしないようにお取り扱いには十分ご泚意ください。

    ■湯煎で加熱する堎合
    1.お鍋にお湯を沞隰させ、真空パックのたた火にかける。
    2.匱火で5分䜍枩めおください。
    ※䞭身が盞圓熱くなっおおりたすので、やけどをしないようにお取り扱いには十分ご泚意ください。

    ■フラむパン・オヌブンで加熱する堎合
    1.フラむパン、グリル等はよく枩めおおきたす。
    2.サラダオむルを薄く塗ったアルミホむルに蒲焌の皮面を䞋に茉せ匱火〜䞭火でじっくりず枩めたす。
    3.蒲焌の衚面に脂がゞュワヌずしおきたしたら出来䞊がりです。お奜みに応じお、枩めおいる途䞭にたれを塗っお頂いおも矎味しくいただけたす。

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