CI116 極䞊! スッポン鍋 セット 4〜5人前 [スッポン すっぜん 鍋 すっぜん鍋]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 島原垂

CI116 極䞊! スッポン鍋 セット 4〜5人前 [スッポン すっぜん 鍋 すっぜん鍋]

寄附金額 88,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

島原にあるスッポン逊殖堎より枅流を匕いた圓店専甚の逊殖池で逌にこだわり、玄2幎以䞊の歳月をかけ、たっぷりず栄逊を蓄えた極䞊すっぜんのみ䜿甚しおいたす。

たた牛や豚では䞀般的に脂身が黄色いものは質が䜎いず蚀われたすが、すっぜんは異なりたす。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すこずで質の良い脂を蓄え、その蚌ずしお脂身は黄色くなるのです。
圓店のすっぜんは、あっさりずした肉ず䞊質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、他にない䞊質の味わえる䞀品です。
クセず臭みは培底陀去
圓店では調理する玄1ヶ月前から逊殖池を移しいけすにお「すっぜんの逌断ち」をいたしたす。
これによりクセず臭みがほずんどないすっぜん肉を提䟛するこずができたす。

●ダむニング味遊ずは
地堎の魅力を食で発信、日本そしお䞖界ぞ
島原垂は山ず海に囲たれ蟲業・氎産業・畜産業が盛んな地域です。
私たちの商品は地元産業の玠材を䜿甚し、地堎食品の矎味しさ、魅力を䞖界に発信すべく努めおおりたす。
日本は勿論、近幎䞖界的にも私たちの商品は受け入れられおおりたす。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・システムの郜合䞊、配送䞍可゚リアであっおもお申し蟌みができおしたいたすので、ご確認の䞊お申蟌みください。
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・お受取人様の郜合によりお瀌の品の消費期限が過ぎた堎合は、食品衛生䞊の郜合により砎棄させおいただきたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈確認から1〜2週間皋床
    ※申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2か月お埅たせするこずがございたす。
    ※配送䞍可゚リアクヌル䟿配送䞍可の䞀郚離島や地域
  • 内容量 ■内容量
    ・すっぜんの切り身 ・゚ンペラ切身・甲矅玄900g匷
    ・すっぜん鍋専甚の出汁スヌプ 1L×2本
    ・特補黒ポン酢 200ml
    ・自家補柚子胡怒 15g

    ■原材料名
    ・すっぜん長厎県産
    ・ぜん酢本醞造しょうゆ、玔米黒酢、柑橘果実、黒糖、黒糖焌酎、酵母゚キス、調味料アミノ酞等
    ・出汁日本酒、昆垃、醀油、塩、しょうが
    ・柚子胡怒唐蟛子、柚子、塩 
    ※原材料の䞀郚に倧豆、小麊を含む

    ■原産地
    囜内産

    ■加工地補造地
    長厎県島原垂

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    倧豆

    ■地堎産品理由
    区域内で氎揚げされた氎産物である。
    補造工皋のうち、原材料の仕入れから完成たでのすべおの工皋を職人の手で䞀぀䞀぀行うこずで、本工皋による付加䟡倀は返瀌品の付加䟡倀のうち100を占めおいるため。
    賞味期限 消費期限冷凍解凍埌5日

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