BE299 A4ランク以䞊黒毛和牛100% 手䜜りハンバヌグ 5枚入JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 島原垂

BE299 A4ランク以䞊黒毛和牛100% 手䜜りハンバヌグ 5枚入

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

倧奜評黒毛和牛100%手䜜りハンバヌグ

島原のこだわり焌肉店「お肉工房 梅桜亭」のオヌナヌで、食肉キャリア50幎、党囜焌肉協䌚の焌肉アドバむザヌの資栌を持぀宮厎地がプロデュヌスしたハンバヌグ。
焌肉でも矎味しいA4ランク以䞊の黒毛和牛肉を100%䜿甚し、ハンバヌグの矎味しさを巊右する赀身ず脂身の割合をオヌナヌ自身が絶劙のバランスで調合しおいたす。厚房内のチョッパヌで粗挜きしたの玉ねぎを500になるたでじっくり時間をかけお炒め甘味を凝瞮させ、それずコショり、ナツメグなどの調味料をお肉のタネに加え、適床な粘りを出すためにひたすら”手ごね”しお仕䞊げたした。わかりやすい焌き方の説明曞をお付けいたしたすので安心しおお召し䞊がりいただけたす。

保存料を䜿わず、ひず぀ひず぀心をこめお手䜜りしおいる自慢のハンバヌグを、是非ご賞味ください

原料肉にこだわり、黒毛和牛A4ランク以䞊のみを䜿甚
「お肉工房 梅桜亭」で100%手䜜り
  塊肉から筋匕きしお挜き肉、味付けハンバヌグにしおいたす。
島原産の玉ねぎを䜿甚
  玉ねぎは肉料理ず盞性が良く、ハンバヌグには欠かせない食材です。
  島原産の玉ねぎをみじん切りにし、甘味が出るたで炒めお䜿甚したす。
肉ず銙蟛料にこだわり
  食感ずコクの赀身肉、ゞュヌシヌな旚みず脂を最適に配合。炒めた玉ねぎずパン粉、銙蟛料のみを混ぜ合わせ、防腐剀・発色剀は䞀切䜿甚しおいないので和牛本来の旚味を味わえたす。
すべお手ごね手䜜り
  倧量生産の機械緎りでは出せないたろやかな食感ず颚味を味わえたす。
成型型取りしおマむナス40℃で急速冷凍
  急速冷凍、真空個包装で旚味を閉じ蟌めおいたす。

有限䌚瀟 梅桜亭

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈から1ヶ月〜2ヶ月前埌で発送
  • 内容量 ハンバヌグ 150g×5枚
    ステヌキ゜ヌスデミグラス゜ヌス味 5人前分
    賞味期限 補造日より90日冷凍

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