鮭ず鰀〈2026幎2月発送・䜐枡氎揚げ限定〉【新期県䜐枡】日本海の宝・䜐枡から届く、極䞊の海の幞 挬魚 䜐枡産の「鮭ず鰀」ず䜐枡の䌝統的な3皮の味付け 焌き䞊げ加工枈み 湯せん・レンチンでお手軜 食卓で本栌的な味JALふるさず玍皎サむト
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  • 冷凍

新期県 䜐枡垂

鮭ず鰀〈2026幎2月発送・䜐枡氎揚げ限定〉【新期県䜐枡】日本海の宝・䜐枡から届く、極䞊の海の幞 挬魚 䜐枡産の「鮭ず鰀」ず䜐枡の䌝統的な3皮の味付け 焌き䞊げ加工枈み 湯せん・レンチンでお手軜 食卓で本栌的な味

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

■ご泚意
こちらの返瀌品は先行予玄です。
返瀌品は什和幎冬の生産埌抂ね月以降順次発送いたしたす。

■䜐枡産 é°€
 冬堎に向けお脂がのる鰀は、濃厚な旚みが増すのが特長です。身質がしっかりしおいるため、挬け蟌みや火入れずの盞性もよく、発酵調味料ずの組み合わせで深い味わいに仕䞊がりたす。
■䜐枡サヌモン
 䜐枡サヌモンは、䜐枡の枅らかな海流ず豊かな自然環境で育たれたブランド鮭です。ふっくらずした身ずほどよい脂のりが魅力で、臭みが少なく食べやすい魚ずしお人気がありたす。発酵調味料がも぀たろやかな旚みず調和し、玠材の味をより䞀局匕き立おたす。

●䜐枡の持業に぀いお
䜐枡の持業は、豊かな海ず共に歩んできた島の暮らしそのものです。次䞖代に匕き継ぐこずは、単に技術を残すだけでなく、自然ず共生する知恵や文化を守るこずを意味したす。持続可胜な持法を続けるこずで、海の恵みを未来ぞ぀なぎ、䜐枡の食ず䌝統を守り続けるこずができたす。私たちの遞択が、次の䞖代の豊かな海を育おたす。

●新期県䜐枡垂に぀いお
「䞖界遺産に登録された䜐枡金山をはじめ、䜐枡は歎史ず文化が息づく島です。豊かな自然に囲たれ、日本海の恵みを受けお育たれた持業は、叀くから島の暮らしを支えおきたした。しかし近幎、地球枩暖化の圱響で海氎枩が倉化し、獲れる魚皮や持獲量が倧きく枛少。持業の継続が難しい状況にありたす。それでも私たちは、䜐枡の海の恵みを未来ぞ぀なぐため、持続可胜な持業に懞呜に取り組んでいたす。

今回お届けするのは、䜐枡に氎揚げされた玠材のみを䜿甚し、䜐枡ならではの酒粕、こうじ味噌、塩こうじで䞁寧に味付けした9皮類の加工品です。補造・加工は䜐枡島内の自瀟HACCP認定工堎で行い、培底した衛生管理ず最新の冷凍技術で鮮床を保ったたたお届けしたす。
歎史が玡いできた䜐枡の味、自然が育んだ恵みを、ぜひご家庭の食卓でお楜しみください。ふるさず玍皎を通じお、䜐枡の持業ず䌝統を未来ぞ぀なぐ応揎をよろしくお願いいたしたす。

◆本返瀌品は、冷凍加工品です。
◆画像はむメヌゞです。
◆海䞊荒倩や倩候等に䌎いフェリヌが欠航した堎合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可胜性がございたす。

事業者名サンフロンティア䜐枡株匏䌚瀟
連絡先0259-58-7030

関連キヌワヌド魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

返瀌品詳现

  • 提䟛元 サンフロンティア䜐枡株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 寄付のご入金確認埌、2026幎2月以降に発送いたしたす。
  • 内容量 鮭 皮類各切 鰀 皮類各切 蚈切
    挬け皮類
    ・塩麹挬け
    ・味噌挬け
    ・酒粕挬け

    単品重量玄70g
    䞍䜿甚添加物すべお䞍䜿甚
    アレルギヌ物質さけ、倧豆
    補造者サンフロンティア䜐枡株匏䌚瀟 新期県䜐枡垂新穂期䞊2202番地

    ●酒粕に぀いお
    明治25幎創業の尟畑酒造が醞す銘酒「真野鶎」の酒粕を䜿甚しおいたす。芳醇な銙りずたろやかな旚みが特長で、加熱しおも䞊品な銙りが立ち䞊がり、魚の旚みをふくよかに包み蟌みたす。酒粕の持぀、発酵食品ならではの旚みが、鰀・鮭の本来の味を䞀局匕き立おたす。

    ●こうじ味噌に぀いお
    明治25幎創業の尟畑酒造が醞す銘酒「真野鶎」の酒粕を䜿甚しおいたす。芳醇な銙りずたろやかな旚みが特長で、加熱しおも䞊品な銙りが立ち䞊がり、魚の旚みをふくよかに包み蟌みたす。酒粕の持぀、発酵食品ならではの旚みが、鰀・鮭の本来の味を䞀局匕き立おたす。

    ●塩こうじに぀いお
    塚本こうじ屋が昔ながらの補法で䞁寧に仕蟌む米こうじに、䜐枡海掋深局氎ず塩を合わせた塩こうじです。麹由来の穏やかな甘みず、雑味のないすっきりずした塩味が特長で、魚の旚みを匕き出しながら、しっずりずした食感に仕䞊げたす。
    賞味期限 賞味期限補造日から30日  60日未満

    保存方法冷凍
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    さけ、倧豆
    䞀郚に倧豆を含む

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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