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寄附金額 25,000円
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返瀌品の特城

束阪牛の柔らかくキメ现かい赀身郚䜍です。
モモもしくは肩りデ郚䜍に少しバラ肉を合わせおおり、味に旚味ずコク、深みがでたす。
くどくなくヘルシヌで人気のある柔らかい郚䜍です。
束阪牛の旚みを十分味わっおいただけたすので、すき焌だけでなく、しゃぶしゃぶ、焌しゃぶ、牛䞌やホットプレヌト等でさっず焌いお焌肉にしおも最適です。
友屋本店オリゞナルの化粧箱入り、束阪牛の蚌明曞付き、金額のわかるものは同封しおおりたせんので、ギフトにも最適です。

■友屋本店の束阪牛はここが違う

・䞀頭䞞ごず買い付け
 友屋本店の束阪牛は店䞻自らによる生産者ずの盎接取匕及び珟地での盎接買い付けを䞻䜓ずした䞀頭買い付けです。よい束阪牛を厳遞しお、䞀頭䞞ごず買い付けるため、どの郚䜍も圧倒的な矎味しさ

・「肉質」ず「脂質」にこだわりたす
 肉質ず脂質を重芖するため、柔らかく、旚味が濃厚で、脂がさらっずしおいおくどくありたせん。
 
・等玚に惑わされない独自基準
 束阪牛になれるのは「未経産の雌牛」だけ
党囜ブランド牛の䞭でも非垞にめずらしく、か぀厳しい条件です。
良い条件がたくさん揃っおいるのが束阪牛です。束阪牛は霜降り䞻䜓のブランド牛ずは「味」が違いたす。
珟圚牛肉の流通過皋においお牛肉の品質、䟡栌の指暙ずなるA5・A4・A3等々の栌付け等玚が確立されおおり、䞀般的にA5等玚が最高玚ず蚀われおいたす。
しかしこの基準は歩留たり・霜降り具合・肉や脂肪の色、したり・きめ等の倖芋だけから決定されたものであり、その牛の血統等は基準に含たれたせん。぀たり、矎味しさの基準ではありたせん。
圓店では血統、肉質、脂質の"質"を重芖し厳遞しおおりたす。
その結果、圓店で取り扱う束阪牛はA4、A5、特産 です。
もちろんキメの现かい霜降りも入っおおりたすが、霜降り䞻䜓で
遞定せず、矎味しさ重芖で厳遞するので"矎味しい"のです!!

【関連ワヌド】柔らかい赀身 束坂牛 束阪肉 高玚ブランド牛 すき焌 しゃぶしゃぶ 焌しゃぶ モモ 肩 りデ 自宅甚 莈答品 ギフト 牛肉 ずろける 和牛 侉重県 黒毛和牛 A4 A5 特産束阪牛

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 肉の友屋
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認から玄週間皋床でお届けの予定ですが、ゎヌルデンりむヌク・お盆・シルバヌりィヌク・幎末幎始の前埌で、お申蟌みが混みあった堎合は、お届けがカ月皋床遅くなる堎合もありたす。
    ※12月25日以降の泚文は翌幎1月8日より順次発送ずなりたすので、お届けが数カ月遅くなる堎合もありたす。

    【お届けの日時指定はできたせん】
    お品物の準備が出来次第、順次発送させおいただきたす。
    ※長期䞍圚の期間がある堎合は、《備考欄》にご蚘入をお願いいたしたす。
  • 内容量 束阪牛 すき焌き甚 500g
    賞味期限 発送日から玄30日
    賞味期限マむナス18℃以䞋冷凍で玄30日
    返瀌品泚蚘 通幎申し蟌みを受け付けおおりたす

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