返礼品の特徴
株式会社NeverLandは「鹿児島の食の価値と可能性で、日本全国、世界を元気にする」というミッションを掲げ、鹿児島と東京で飲食店を展開しています。
鹿児島といえば「黒豚」！一度食べると黒豚の脂の旨味の虜になること間違いなし！
こだわりの飼料で育てた「黒宝豚」を鹿児島枕崎産の鰹節を贅沢に使用した、自慢の「薩摩の黄金出汁」でだししゃぶしゃぶでお召し上がりください！
ご用意いただくのはお好みのお野菜のみ！黄金出汁をつけだれとしてもお召し上がりいただけますので、黒宝豚、鰹節の素材の味をご堪能していただけます！
◎かごしま黒豚「黒宝豚」
「まろやかな甘み」と「濃厚な旨味」が特徴。
芋焼酎のもろみ粕「発酵もろみ」を食べ、ストレスを取り除き、ぐっすりと寝た黒宝豚は濃厚な旨味と驚くほどの甘さがあり、脂身もさっぱりしていて上質な香りが立ちます。
また、引き締まっていながら、柔らかできめ細やかな肉質は歯切れもよく、食感までお楽しみいただけます。
丹念に育て上げたかごしま黒豚「黒宝豚」をご賞味ください。
◎鹿児島黒牛
和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」。きめこまやかな肉質と良質で程よい霜降り、味の深みと濃さが特徴の鹿児島黒牛。
だしにさっとくぐらせると、良質な脂がふわっと溶け出し、一口食べたら、コクと旨味を堪能できます。
◎どん薩摩の黄金出汁
鹿児島県枕崎産「かつお本枯れ節」「宗田節」「うるめいわし節」「さば節」を独自配合。
必ず一口目は黄金出汁のみで味わっていただきたい。出汁の味はしっかりと感じることができるが、主張しすぎない味わい。
「素材の味を100％引き立てる」というのが、生産者のこだわりです。
黄金出汁で黒宝豚の旨味も存分に堪能してください。
”鹿児島の美味しい”をより多くの皆様に味わっていただくことができたら嬉しいです！
鹿児島の黒牛×黒豚のしゃぶしゃぶをお楽しみください。
【地場産品基準】
県内で肥育・区域内でと畜された精肉を原料とし、区域内の店舗で精肉カット、出汁製造、パック詰めまでしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）
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返礼品詳細
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提供元 株式会社NeverLand 配送 ［冷凍］ 配送注記 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
決済から10日以内に発送予定
※発送期日は目安です。
※ゴールデンウィーク・お盆などの大型連休期間は遅れが生じる場合がございます。
※天候・道路交通状況等により、ご希望に添えない場合がございます。 -
内容量 かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ 200g
かごしま黒豚「黒宝豚」ロース 200g
鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ用 200g
どん薩摩の黄金だし 1L
【保存方法】
＜黒宝豚・黒牛＞
冷凍
＜どん薩摩の黄金だし＞
冷凍または解凍後常温
【原材料名】
＜黒宝豚＞
黒豚
＜黒牛しゃぶしゃぶ用＞
黒牛
＜どん薩摩の黄金だし＞
醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)／アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、さばを含む)
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・さば・牛肉・豚肉・大豆
【原材料産地】
＜黒宝豚・黒牛＞
鹿児島県
＜どん薩摩の黄金だし＞
鹿児島県 国産
【製造・加工地】
＜黒宝豚・黒牛＞
鹿児島県
＜どん薩摩の黄金だし＞
薩摩川内市賞味期限 ＜黒宝豚・黒牛＞
出荷日より150日
＜どん薩摩の黄金だし＞
商品に記載返礼品注記 注意事項
※のしをご希望の場合、備考欄へご入力ください。
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